Ако се чудите какво оригинална салата да сервирате на празничната маса, тази рецепта и точно за вас. Рулцата от краставици със салата се приготвят бързо и лесно, а вкусът им е изтънчен и фин.

Продукти: 1 прясна краставица (дълга), 3 яйца, 50 г кашкавал, 2-3 клонки пресен копър, 2 клонки магданоз, 2-3 суп. лъж. майонеза, 3-5 маслини, 2 скилидки чесън, 2-3 резена лимон, 5-7 пера зелен лук.

Приготвяне: С помощта но белачка нарежете краставицата на ивици по дължина. Завийте на руло и закрепете с клечки за зъби.

В купа се смесете настъргания кашкавал, настърганите варени яйца, ситно нарязания копър, чесъна и майонезата.

Разбъркайте добре и с получената смес напълнете краставиците. Вържете ги с перата от лук.

Сложете ги в платото за сервиране и украсете по ваш избор с магданоз, филийки от маслини и лимонови резенчета.

Сервирайте на масата.