Розетните листа и младите стъбла на салатата крес имат приятен вкус на горчица.

Използват се за салати, като подправка и за гарниране на ястия.

Богати са на витамин С, каротин, рутин, витамини от група В и на желязо, калций, йод, калий и други минерални соли.

Сеитба:

. За креса се избера плодородна и влагоемна почва.

. Обработете почвата и оформете фитарии.

. Може да сеете през 10 дни - от ранна пролет до настъпване на горещините и след това - в края на лятото.

. Разстоянието между редовете е 20-25 см.

. След поникване на растенията може да се проредят на разстояние 8-10 см в реда.