През декември 2016 г. най-големият швейцарски млекопреработвател Emmi AG със седалище в Люцерн изкупи 80% от акциите на испанския производител на козе мляко Lacteos Caprinos S.A.
Сега Emmi AG вече се готви за поглъщането на американската семейна компания Jackson-Mitchell, Inc, която също се занимава с производството на козе мляко, съобщава Dairy Reporter.
Emmi AG започва да увеличава своето влияние на световния пазар на козе мляко още през 2010 г., когато придобива Cypress Grove в Калифорния (САЩ) и Le Petit Chevrier brand в Швейцария. Оттогава компанията успява да придобие Redwood Hill Farm в САЩ, Bettinehoeve and Goat Milk Powder в Холандия и торговската компания AVH, също разположена в Холандия, но изнасяща млечна продукция в целия свят.
В Швейцария Emmi AG се състои от около 25 производствени обекта с различна големина. Тя е учредена през 1907 г., когато 62 млекопроизводители от Централна Швейцария образуват кооперация. В момента Emmi е мажоритарна собственост на кооперация на дребни фермери.