Изследователи от Института за отглеждане на зеленчуци и пъпеши към Националната академия на аграрните науки на Украйна са разработили нови сортове лук с нетипични форми на луковиците, които показват по-високи добиви и подобрени характеристики на съхранение в сравнение със стандартните сортове.
Според Виктория Руд, кандидат на икономическите науки и старши изследовател в Института, през последните години на пазара са въведени няколко нови сорта с остри форми – „Заграва", „Маяк" и „Буран". Резултатите от изпитванията показват, че тези сортове надвишават еталонния сорт „Хармония" с 11–32% по отношение на общата добивност и с 24–53% по отношение на търговската добивност. Капацитетът им за съхранение достига 95–96%, което е с около 8% повече от базовия показател.
Руд подчертава и сорта Любчик, който се отличава с луковица с форма на пура и вече се използва в производството. „Въвеждането на нови сортове и хибриди лук, включително такива с нетипична форма на луковицата, изисква актуализиране на технологичните подходи", казва тя.
В отговор на това Институтът е разработил технология за отглеждане в касети, която включва капково напояване. Изследователите работят и върху подобряване на практиките за сеитбооборот, оптимизиране на използването на минерални торове и усъвършенстване на системите за защита на растенията срещу вредители и болести, за да подпомогнат въвеждането на тези нови сортове.
Работата на Института има за цел да предостави на производителите по-ефективни методи за отглеждане и сортове лук, които отговарят на изискванията за съхранение и производителност при настоящите производствени условия в Украйна.
Коментари