Генералната митническа администрация на Китай (AGA) публикува регистъра на испанските предприятия, които имат право да изнасят череши в тази азиатска страна, което означава, че продажбите вече могат да започнат. На практика обаче плодовете няма да се предлагат на пазара до кампанията през 2026 г., тъй като реколтата на череши в основните производствени райони на Испания вече е приключила.

Разрешението за износ сложи край на сложен преговорен процес, който продължи няколко години. През 2024 г. технически експерти от китайското правителство посетиха районите за производство на череши в Испания. На 11 април тази година испанският министър на земеделието, рибарството и храните, Луис Планас, и министърът на Генералната митническа администрация на Китай, Сун Мейджун, се срещнаха в Пекин, за да подпишат протокола за износ на испански череши. Това стана в рамките на посещението на испанския президент Педро Санчес в азиатската страна.

Китайските митнически власти ще проведат задължителни одити преди началото на износа. На 9, 12 и 13 юни митническата администрация на Китай проведе видео одит на редица парцели и складове, регистрирани за кампанията за износ на череши в Китай, с цел да провери спазването на фитосанитарния протокол. Накрая, на 14 август бе публикуван регистърът на оторизираните субекти и пазарът официално беше отворен.

Протоколът предвижда, че преработката, опаковането, съхранението и транспортирането на череши, предназначени за износ, ще се извършват под надзора на испанското Министерство на земеделието, рибарството и храните, което ще отговаря и за това, че само череши от регистрирани овощни градини могат да влизат в опаковъчния склад за сортиране и преработка. Протоколът ще бъде в сила в продължение на три години.

„Производството на череши продължава да нараства през последните години, така че всеки нов пазар, който може да бъде отворен, винаги ще има положително въздействие", казва Моника Тиерно, генерален директор на Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte. „Ние сме една от организациите, които са преминали през процеса на регистрация за износ към Китай, който включва спазването на доста строг протокол за обработка с хладилно оборудване. По тази причина секторът като цяло счита, че е важно да се започне с малки пробни партиди, но с високо качество, и след това да се разраства с времето."

Поради своя потенциал китайският пазар е стратегически за испанския агрохранителен сектор. През 2024 г. Испания е изнесла агрохранителни продукти за Китай на стойност 1864 млн. евро, с положително салдо от 253 млн. евро. Китай е деветият по големина пазар на Испания по стойност и третият по големина пазар извън ЕС след Обединеното кралство и Съединените щати.