За съжаление, дългоочакваният момент настъпи. От 23 юли секторът на пъпешите във Франция официално е в циклична криза, като продажните цени са толкова ниски, че производителите вече не могат да покриват разходите си, информира FreshPlaza.

„Паднали сме под историческите средни стойности за последните 3-5 години", обяснява Жоел Бойер. „Цените вече не са изгодни за производителите, които губят пари. Ситуацията е драматична и неприемлива."

Причината е дисбалансът между търсенето и предлагането, подсилен от прегрупирането на производството и мрачното време, което засегна две трети от Франция в средата на юли.

"Сега виждаме последствията от хладните седмици през май, които обединиха производството и направиха така, че всички дини да узреят едновременно през юли. Посредственото време също забави консумацията на дини, която е силно зависима от климата, и това доведе до драстичен спад на цените."

Въпреки тази тревожна ситуация, Жоел Бойер остава оптимист. „С връщането на доброто време обемите трябва да се възстановят. Вече са поети ангажименти за следващите няколко седмици и ситуацията трябва да се подобри през първите десет дни на август. Очакваме нашите клиенти да купуват, за да можем да се върнем възможно най-бързо към доходоносни и приемливи цени за производителите," казва той.