Биологичният производител на меки плодове TerraVie от Нидерландия търси пазар за излишък от около 5000 кг малини. „Нашият фризер е пълен. Вече сме събрали и замразили над 1000 кг малини. Но растенията отново са отрупани с плод. И очакваме още 5000 кг!", съобщава TerraVie в LinkedIn.

Според компанията замразяването вече не е решение. „Стойността спада толкова силно, че не можем да градим бизнеса си на това." Те ще продължат да събират реколтата до ноември и призовават потребителите да избират местни и пресни продукти. „Работим усилено през цялата година. В жегата, в дъжда, през лятото и през зимата. Всичко, за да можете да се насладите на меки плодове, пълни с вкус и внимание. Но без търсене няма бъдеще," казват производителите.

Замразените малини се продават на пет килограма за 7,50 евро на килограм (без ДДС), а по-малки порции могат да се закупят от фермерски магазин. TerraVie обмисля възможности за продажба за бизнес клиенти в хотелиерството, търговията на дребно и сладкарството.