NutriProfiel празнува десетата си годишнина в края на май. Това иновативно сътрудничество между болница „Гелрдерсе Вали" и Университета във Вагенинген, Нидерландия свързва кръвните изследвания с лични съвети за хранене. NutriProfiel е уникален пример за това как науката и здравната практика се обединяват, за да превърнат храненето в реална част от редовните здравни грижи.

Съвети за хранене въз основа на кръвни стойности

„NutriProfiel е уникален, ние предоставяме съвети за хранене въз основа на витаминни диагностики от лабораторията. Все още не съм чувал за някой друг, който да свързва съветите за хранене с кръвни изследвания за витамини", казва Михийл Балверс, старши изследовател от Университета във Вагенинген. Въз основа на кръвните стойности, като витамин D и B12, пациентът получава лични съвети. „Това дава на общопрактикуващите лекари и медицинските специалисти инструмент за обсъждане на храненето в кабинета", обяснява координаторът на NutriProfiel Ан Слотеграф.

От осведоменост към действие
Ключов компонент на NutriProfiel е Eetscore, научно валидиран онлайн въпросник, който дава представа за хранителните навици на даден човек въз основа на националните хранителни насоки.

„Самото попълване на Eetscore вече допринася за осведомеността", казва Слотеграф. „А с персонализираните съвети хората могат активно да работят върху диетата си. Вече над 12 000 души са се възползвали от тези съвети." Балверс добавя: „Много се гордея с това, защото по този начин оказваме реално влияние върху предотвратяването на здравните проблеми. В края на краищата, храненето е важна част от здравословния начин на живот".

Сътрудничество

Според Балверс успехът на NutriProfiel се дължи отчасти на взаимното доверие между болницата и университета: „В началото ни отне време да разберем как трябва да изглежда това. В края на краищата, системата свързва сложни ИТ структури и процеси, а това трябва да доведе до гладък процес както за пациента, така и за доставчика на медицински услуги". Това, че тази система функционира добре вече десет години, е истинско постижение. „Други са се опитвали да я копират, но в крайна сметка са се отказали: тя изисква много отдаденост, експертиза и сътрудничество."

Част от Алианса за хранене в здравните институции

NutriProfiel е част от Алианса за хранене в здравеопазването, в която различни страни работят заедно по научни изследвания, иновации и образование в областта на хранителните съвети за пациенти.

Слотеграф: „В екипа на NutriProfiel работят заедно хранителни учени, клинични химици, диетолози и лекари. Това сътрудничество е уникално, а ролята на алианса като връзка между страните е незаменима", казва Слотеграф.

Подходът показва, че персонализираните съвети за хранене – научно обосновани и приложими на практика – имат реално въздействие върху здравеопазването днес и в бъдеще, заключава публикация на Университета Вагенинген.