В Деня на фермера Институтът по растителни и генетични ресурси в Садово показва своята топ селекция

„Денят на фермера" в Института по растителни генетични ресурси „Константин Малков" в Садово се организира по традиция за фермерите в България, за да бъдат представени растителните и генетични ресурси, с които научното звено към Селскостопанска академия разполага. Това е полезно, защото именно сега е време, стопаните да се ориентират, какви семена ще заложат на полето през есента.

„Денят на фермера" ще започне с официално откриване в сградата на института. След това отиваме на демонстративното поле, което се намира съвсем близо до нашето опитно поле. Там ще дадем думата на представителите на нашия спонсор, с когото работим вече дълги години. След това ще има демонстративно пръскане с дрон – нещо, което все повече се прилага в земеделието в страната. Това е предпочитан метод за пръскане с инсектициди и фунгициди, тъй като се работи бързо и ефективно, без да се оставят следи от стъпки в посевите, което е особено важно в последните фази от развитието на житните култури", каза д-р Иван Алексиев, гл. асистент и ръководител на бюро „Научно обслужване и маркетинг" в Института по растителни и генетични ресурси (ИРГР) - Садово.

„ИРГР-Садово е единственото

семепроизводствено предприятие в страната,

което предлага семена от всички полски култури", отбеляза д-р Иван Алексиев и допълни: „Нашите гости ще видят на полето нашите сортове пшеница, ечемик, тритикале, ръж, овес, грах и алтернативни култури като бурчак, фацелия, лен, просо и лимец. Разбира се, няма да пропуснем и Садовския фъстък, който се отглежда вече не само в цялата страна, а и в САЩ и европейски държави като Австрия, Швейцария, Германия, Франция, Италия.

След това ще видим състоянието на посевите, ще обсъдим как е преминала годината, когато имаше доста необичайни явления. Разбира се, ще дадем на нашите гости възможности да зададат своите въпроси. Ще имаме възможност да обсъдим есенната сеитбена кампания, тъй като сега е времето да се помисли какво ще се сее през есента и откъде да се намерят семена.

Преди да влезем в демонстративното

ни поле, ще направим кратък анализ

на това как климатичните условия се отразяват върху развитието на културите. Годината е изключително специфична и ние ще покажем как това се отразява на полето. Нашите селекционери и колегите от Добруджанския земеделски институт в Генерал Тошево вече препоръчват по-късни дати за сеитба. Месец октомври все по-често се оказва доста сух - например тази година посевите са засети в края на октомври, когато е оптималното време за сеитба на житните култури в Южна България, но посевите поникнаха през декември. През октомври и ноември нямаше дъждове и посевите поникнаха при първите зимни дъждове. Меките зими пък допринасят за наваксване в развитието на посевите. Затова през последните години няма есенно братене, а разчитаме на братене през зимата и през пролетта. С това задължително трябва да се съобразят фермерите, когато определят сеитбената норма като гъстота на растенията, за да получат необходимата бройка класове от квадратен метър и съответно по-висок добив.

В началото на април, когато посевите

пшеница навлязоха в братене,

те бяха доста високи - това е т. нар. „лъжлив бряг" - без да имат стъбла бяха доста израснали в сравнение с останалите посеви. Изненадаха ни ниските температури в началото на април, които бяха придружени от мокър сняг. Тъкмо посевите се изправиха след него, и паднаха 30 л/м2 дъжд, които отново „залепиха" стеблата на земята. Тази ситуация се повтори още веднъж впоследствие. За щастие сортовете, които създаваме, показаха, че могат да преодолеят и тези неблагоприятни климатични условия и особено семепроизводствените ни посеви са в много добро състояние. Бих казал, че стопаните в Централна и Южна България могат да очакват сравнително добра реколта, ако отглеждат посевите си както трябва. Към момента растенията са добре влагозапасени, и то по-добре в сравнение с април 2024 г., когато температурите достигнаха 30 градуса по Целзий и нямаше валежи.

ИРГР-Садово се гордее с качеството на

най-новите си сортове пшеница от група А,

които са с много добри хлебопекарни показатели. Добивите от тях през 2024 г. бяха добри, въпреки че през април и юни нямаше капка дъжд. Такъв сорт е Сашец, от който се произвежда хляб с вкуса и аромата от спомените в детството ни.

Все повече стопани идват при нас и се оплакват, че почвите започват да се вкисляват. Това е изключително вредно за нашата земя и за това, което ние ще оставим на нашите бъдещи поколения. Не бива да бъдем алчни и да използваме този капитал на България само за момента и да не мислим какво ще стане занапред.

Започва да се възвръща интересът

към отглеждането на нахут

- най-сухоустойчивата сред останалите бобови култури. Преди 5-6 години имаше връх в неговото отглеждане, което беше субсидирано по Програмата за развитие на селските райони. В един момент в страната бяха засети около 2-3 млн. дка с културата, но пазарът рухна и от 30 лв./кг цената на семената спадна до 30 ст./кг. Тогава хората намалиха площите си и сега интересът се възвръща. Препоръчвам нахута за фермерите, които могат да си намерят пазар, тъй като той опазва почвата, азотфиксиращ е и е много добър предшественик за житни култури, прибира се сравнително рано.

ИРГР-Садово има един изключително

интересен сорт зимен грах,

който може да се отглежда на почти всички почви в България. Фермерите с млечни говеда взимат семена от нас, сеят ги в смески с тритикале и получават изключително високи резултати при млеконадоя, защото животните ги приемат изключително охотно. Единственият проблем при зимния грах е по-ниският потенциал за добив във влажни години, когато може да се слегне и да бъде труден за прибиране. Призовавал съм фермерите да оставят 1/10 част от площите си за производство на семена от този грах, но те прибират всичко и търсят отново от нас, а ние в института нямаме възможност да предложим толкова големи количества семена.

Медоносното растение фацелия също е много интересно за фермерите. Пашата, която то дава на пчелите, е с продължителност около 40 дни и това го прави много ценно. Това е една от алтернативните култури, чието отглеждане не изисква значителни ресурси. Заедно с бурчака (бобово растение, което се използва за зелено торене и има лечебни свойства) тя е подходяща като предшественик на основните житни култури.

Допреди 15 години фъстъци

не се отглеждаха в Европа,

с изключение на малки количества в Испания и Италия. С промените на климата през последните години садовски фъстъци се отглеждат във все повече западноевропейски държави. Получавам обратна информация, че там не се получава толкова добра кълняемост. Доволни са по отношение на ядката и търговията, но не са особено доволни при семепроизводството, затова продължават да търсят семената на института всяка година."

Тази година „Денят на фермера" в Института по растителни генетични ресурси „Константин Малков" в Садово ще се проведе на 30 май.

Зимен фуражен грах Мир.
Зимен фуражен грах Мир.