Кои плодове могат да ни направят "железни"

09 май 2018
Домашен лекaр
0
42831
1 2 3 4 5 6 7 8
 

За хората, които не ядат месо или страдат от анемия

Недостигът на желязо е сериозен проблем, който може да доведе до появата на анемия, предупреждава CureJoy. Когато нивото на желязо в кръвта падне, червените кръвни клетки не могат да произвеждат хемоглобин, което води до умора и анемия.

Тялото трябва постоянно да попълва желeзния резерв, за да поддържа нивото на хемоглобина и работоспособността. Това може да бъде постигнато чрез ядене на богати на желязо плодове. В някои продукти, желязото е повече, отколкото в други. Например, в една шепа смокини, фурми, кайсии, нарове или стафиди се съдържа голямо количество от ценния елемент.

Желязото играе огромна роля при доставянето на кислород и вода до всички органи на тялото. За съжаление при много от продуктите то е във форма, която трудно се усвоява от организма. Изключение прави месото. Ето защо, дефицит на желязо се наблюдава най-често при вегетарианци и вегани. Те трябва да приемат по-големи количества витамин С за по-добро усвояване на желязото.

Седем плода, богати на желязо, за предотвратяване на анемията

1. Фурми

Фурмата е много сладък хранителен плод, използва се пресен или сушен. В изсушен вид фурмите дават енергия и са изключително богати на желязо. В 250 г фурми се съдържат 3 мг желязо. Фурми с прясно мляко са идеална възможност за здравословна закуска. Те могат да се използват и за приготвяне на различни сладкиши. Добавете фурми и в салати, сладкиши, конфитюри.

2. Кайсии

Кайсиите са богати на протеини, въглехидрати, витамин А, желязо и други минерали. Това важи с особено голяма степен за сушените кайсии, които могат да се съхраняват в продължение на няколко месеца. 100 г сушени кайсии съдържат половината от нормата на желязо за ден.

Свежите кайсии могат да се консумират под формата на сок, да се комбинират със сладолед, овесено брашно, да се добавят в салати и сладкиши.

3. Смокини

Смокините могат да се консумират пресни или сушени. В изсушена форма всички полезни свойства на смокините се удвояват. Най-добре е да се накиснат за една нощ, а след това да се добавят към каша, да се гарнира с тях сладолед или да се приготви сладкиш.

4. Стафиди

Те са изключително полезни заради високото съдържание на желязо и глюкоза. Половин чаша стафиди съдържа 1,6 мг желязо, което лесно се абсорбира от организма и помага на процеса на образуване на кръвни клетки.

Стафиди с белени бадеми, кашу или шам фъстък са най-добрата комбинация - вкусно и полезно.

5. Домати, сушени на слънце

Сушените домати не са толкова популярни, но са лесни за приготвяне. В една порция се съдържат 9,1 мг желязо.

Дневната доза желязо за възрастен е 18 мг, а за децата - 10. Така сушените домати могат да осигурят на децата желязната норма почти напълно, а за възрастните доставят половината от необходимото желязо. Можете да ги ядете под всякаква форма - в суров вид, печени, задушени, консервирани.

6. Сушени сини сливи

Сушените сини сливи е най-добре да бъдат накиснати за една нощ. Не изхвърляйте водата - тя също има много полезни вещества.

В 100 г сушени сливи се съдържат 9 мг желязо. Можете да ги добавите към фъстъци, зърнени храни, сладкиши, направете сладко или желе от тях.

7. Нар

Нарът е изключително полезен за тези, които страдат от анемия с недостиг на желязо. Най-добре се консумира в свеж вид или да се добавя към салатите.

Освежаващият сок от нар ще запълни дефицита на желязо, ще помогне в борбата срещу депресията, ще бъде отлично допълнение към вашата диета.

Поддържайте нивото на желязо в кръвта, останете здрави и активни, като използвате тези плодове.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Домашен лекaр
2502
0

Хората, които ядат по едно яйце на ден са по-малко заплашени от инсулт или развитие на сърдечносъдово заболяване от тези, които не го правят, показват резултатите от проучване проведено в Китай,

20565
0

Изследване на кръвта и урината ще помогне за ранно диагностициране на бъбречно увреждане. Бъбреците са сложно устроени органи с много биологични функции в човешкия организъм.

30177
0

Д-р Емилия Бенова Ставните болки могат да бъдат наистина досадни. Понякога, изглежда че няма облекчение на мъчителната болка, която пълзи в ставите и се установява там.

20223
0

Богати са на магнезий, предпазват от анемия Орехите са доказано средство срещу пролетната умора. В този период от годината, когато имунитетът е отслабнал и организмът има нужда от много витамини и

39816
0

Добре е да познавате признаците, за да реагирате навреме Д-р Емилия Бенова Гади ви се и сте леко замаян. Боли ви гърбът. Затруднявате се да изкачвате стълби...

Още от Фермер
4383
0

0 Първото изискване е, короните на дърветата да са редки. 0 Второто, сянката от тях да пада върху кошерите само по обедните и следобедните часове, а не целодневно, съветват специалистите.

2601
0

Те са неделима част от технологията на прецизното земеделие Представяме ви най-съвременни системи на водещи световни фирми за оптимално подхранване на културите Общоприетите практики за управление

1548
0

Завихрило се торнадо изплаши жителите на Кюстендил и село Копиловци, след което последва пороен дъжд и градушка. Хората споделят, че началото на бурята е започнала със силно въздушно течение и

4887
0

В кои случаи ще могат да се въвеждат и небиологични животни в едно стопанство Ще им се отпускат пасища Зайците да могат да се отглеждат биологично предвижда проект на допълнение в Наредба N1 от 2013

1161
0

През нощта над по-голямата част от страната времето ще е предимно ясно. В сутрешните часове над крайните източни райони ще се образува ниска слоеста облачност. Утре ще преобладава слънчево време.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

В коя Моравия са проповядвали светите братя и участвали ли са в покръстването на българите? Въпреки епохалните заслуги на Кирил и Методий и техните ученици, и до днес учените спорят за основни факти от живота им. Едната причина, разбира се, е, че те са живели много отдавна - преди близо 12 века, но другата е, че има много заблуди,

Сърбящият обрив не е чиста алергия. При 50% причината за пристъпа остава скрита. Един вид е наследствен. Най-популярната закачка с дерматологията е, че не съществуват болести на кожата. Зад остроумието обаче не стои оптимистичната новина, че кожата е суперздрав орган, както би си помислил неспециалист.

Народният театър получи няколко статуетки С пищна церемония бяха връчени наградите "Аскеер" в Театъра на армията. Изгряваща звезда беше Веселин Петров. Поддържаща мъжка роля взе Малин Кръстев. Наградата за водеща мъжка роля отиде при Захари Бахаров. Поддържаща женска роля е за Ани Пападопулу, а водещата женска роля е за Мария Стефанова,

Отговор:Едногодишното дръвче се реже до 50-70 см над почвената повърхност. По този начин се провокира израстването на странични клони около централния клон на 30-60 см от повърхността. В първите години се...
youtube video
Към галерията с видеа