В Германия всичко е толкова автоматизирано, че дори имат автоматична линия за боядисване на яйца.
В дните преди Великден в птицеферма в германския град Бад-Шусенрид кипи усилен труд, съобщава "Щерн". През последните 11 години тук винаги боядисват великденски яйца: червени, сини, оранжеви, жълти - използват само ярки разцветки.
Отначало яйцето се нагрява на пара, след това попада в кипяща вода и се вари. След това се използва боя на спиртна основа, обяснява Марцел Цемброт, съсобственик на птицефермата. И тъй като яйцето е горещо, спиртът се изпарява, а боята остава.
След боядисването яйцата се изсушават, охлаждат, опаковат и поемат към магазините.
Цемброт обяснява, че боядисват по 16 000 яйца в час, а като до Великден са боядисали около 13 милиона яйца.
В птицефермата отглеждат 16000 кокошки-носачки. Те, разбира се, не могат да снесат необходимото количество яйца. Затова преди Великден се снабдяват с яйца и от други птицеферми от района на Баден-Вюртемберг и Бавария.


Коментари