Необходими продукти: Връзка пресен лук, връзка магданоз, няколко стръка джоджен, половин връзка копър, 2-3 стръка зелен чесън, 4 супени лъжици маргарин или олио, 3 супени лъжици брашно, едно яйце, чаена чаша кисело мляко, сол, черен пипер.

Начин на приготвяне: Зеленият лук се нарязва на ситно и се задушава в мазнината. Слага се брашното и се задушава до златисто. Добавя се литър и половина вода и нарязаните чесън, магданоз, копър и джоджен. Супата ври около 20 минути. Овкусява се със сол и черен пипер. Застройва се с яйцето, разбито с киселото мляко. Поднася се леко охладена.