От началото до средата на юли плодовете на повечето сортове касис са узрели и готови за беритба. С прибирането на ценните плодчета не бива да се закъснява, защото имат склонност към опадване.

НАЙ-ЕДРИТЕ ЗЪРНА УЗРЯВАТ И ПАДАТ ПЪРВИ
Тъй като плодовете на касиса растат на съцветие грозд, те са с различна големина. Най-едри са първите плодчета разположени непосредствено до дръжката на гроздчето към носещата го клонка, към върха постепенно издребняват. Различното местоположение на плодовете по грозда е причина не само за неравномерното им нарастване, но и за тяхното неравномерно узряване. И от тази особеност  произтича едно не до там приятно явление - ако изчакаме всички плодчета да узреят, това означава да загубим най-едрите и сочни от тях, защото след узряване те стават лесно се отделят от дръжките и падат на земята.

ТЕХНИКА НА БРАНЕ, ЗА ДА НЯМА ЗАГУБИ
За да успеете за приберете повече реколта, брането на касиса става в "шепа" - т.е. поставяте дланта в основата на гроздечето и постепенно придърпвате затваряйки пръсти към върха. Така плодовете остават в шепата ви, без да паднат на земята. Касисът се бере без дръжки.