Годината беше благосклонна към картофите. Фермерите в цялата страна отчитат много добри добиви, а засега и изкупната цена също е удовлетворяваща. Така че, който е заложил на картофи, ще отчете успешна година. Със сигурност с отлични резултати могат да се похвалят производителите, избрали немското качество, в случая - посадъчен материал, произведен от фирма "Норика".

Отлични добиви отчита и Венцислав Каймаканов, на чието поле в района на с. Гълъбник се проведе демонстрацията на нови и познати в практиката сортове картофи, предлагани от фирма "Норика".

Немската компания e от четири сезона на българския пазар, но вече показва много добри успехи. Безспорно това се дължи на качествения посевен материал на картофи, който предлага фирмата, основана през 1990 г. Сега компанията е сред петте най-големи производителки на семена от картофи в световен мащаб, които се предлагат в над 40 страни по целия свят.

Представителството на "Норика" е от 2009 г. на българския пазар, разказва Руслан Свободков, управител на фирмата. Вече работим с едни от най-големите картофопроизводители в страната, като имаме позиции в Ихтиман, Самоков, Пазарджик, Пловдив, Банско, Копривщица и други райони. Мисля, че се развиваме с много добри темпове тъй като предлагаме качествени семена на добра цена.

Безспорно цената на посевния материал е определящ фактор в българското картофопроизводство. От години фермерите ни се борят с нелегалния внос от трети страни, както и с т. нар. свободно движеща се продукция от европейските производители. Силната чужда конкуренция, по-голямото финансиране, което имат, както и в крайна сметка по-ниската себестойност на картофената продукция, направо смачкваше производителите ни.

От друга страна нашите фермери от няколко години започнаха да работят по-добре - да въвеждат в практиката нови и високодобивни сортове, както и да прилагат правилни практики на отглеждане, които съответно водят до получаване на по-добри добиви. Въпреки това себестойността на произведената продукция е доста по-висока от тази, идваща от Западна Европа. Ето защо не е чудно, че фермерите търсят и искат по-ниска цена на посевния материал. Когато тази цена е свързана и с едно добро качество, няма съмнение, че има основания да е предпочитана от производителите.

Качеството на посевния материал е другият аспект, който е съзнателно търсен от фермерите. В съвременните условия, като се има и предвид, че картофите са интензивна култура, т. е. за тях се полагат много грижи, изискват и повече вложения, по-високите добиви са от решаващо значение.

Практиката през последните години показва, че е безсмислено да се отглеждат сортове, които не дават високи добиви. В противен случай картофопроизводството е обречено на провал. Същото се отнася и до спазването на добрите практики при отглеждането на картофите. Новите насоки в селекцията са насочени към създаване на сортове, които искат интензивно отглеждане. Започва с подходящото месторастение и избор на сорт, премине се през балансираното торене, извеждане на навременна растителна защита, и не на последно място по значение - задължително се осигурява напояване.

Отглеждане на качествен посевен материал в който генетично е заложено да даде отлични добиви, без напояване е трудно постижимо при нашите условия. Затова се искат много знания за картофите, които трябва да се прилагат в практиката.

Особено държим на връзката с фермерите, споделя Руслан Свободков. Не само предлагаме семена, но консултираме производителите във всеки един момент, когато имат нужда от това.

Според младият специалист много от производителите ни са се научили да гледат картофи, но винаги има какво по-добро да се желае. Все още може да се работи, за да се постигнат по-високи добиви, а това става при стриктно спазване на агротехниката.

Особено внимание се обръща и на напояването което не бива да се пренебрегва, особено когато се гонят по-добри резултати. Още повече, че в климатично отношение ситуацията доста се промени през последните години. Като изключим настоящата, която беше доста добра откъм валежи, поне за картофите, но дори и при тези условия се налагаха допълнителни поливки, последните години, са доста неблагоприятни за културата. Затова производителите са длъжни да положат максимално старания, за да могат да се надяват на едни прилични добиви, дори в по-неблагоприятни години.

Много от новите сортове, предлагани от фирма "Норика", също са съобразени с промените и са селекционирани да издържат, т. е. да са толерантни на по-високи температури. Въпреки това картофът е култура, която предпочита и се развива по-добре на по-умерени температури. Затова на места, където има по-високи температури по време на вегетацията на културата, фермерите трябва да потърсят най-подходящото производство и съответно най-правилния сорт за него при тези условия.

А колкото до резултатите тази година, в много от райони и при повечето фермери, са много добри. Добивите са сравнително високи, а другата добра новина е, че производителите се радват на прилични изкупни цени. Не се знае дали тенденцията ще се запази и докога. Всичко зависи от производството на картофи в Западна Европа.

Положението в Германия е доста шарено, коментира пред картофопроизводителите ни Маркус Мюлер, експорт мениджър в "Норика". В Бавария и Южна Германия добивите ще са с около 50% по-ниски, в Източна - с 10%. В Северна и Западна Германия се очаква реколтата да е нормална. Причината за тези резултати са наводненията в централна и южна Германия през пролетта и последвалото сухо лято. Въпреки това няма опасност да има недостиг на семена от картофи, успокояват от фирмата.

А това, което е видял в различни райони на страната, е впечатлило немския специалист. Според него, сортовете се представят отлично в нашите условия при положение, че България е с по-неблагоприятен климат по отношение на културата отколкото Германия.

Все пак сортовете, които предлагат в "Норика" са изключително разнообразни както по направление, така и според генетичните им характеристики, които ги правят подходящи за даден район и месторастение. А ако фермерите имат колебания, кой сорт да изберат, специалистите от фирмата са на разположение със съвети и препоръки.

В сортовата листа на фирмата се предлагат над 80 сорта, но у нас най-предпочитани са около 10. Сред най-търсените са Сорая, Вега, Алегрия, Борвина, Солист, Алора, Гала и Инара. От ранните сортове изключително добре се развиват супер ранния сорт Солист и ранните Борвина и Гала. Впечатляващи резултати показва и най-новия ранен сорт - Алора.

Голяма популярност сред производителите има сорта Алегрия, който е един от най-търсените и гледани сортове у нас през последните години. Това се дължи на способността на сорта да формира достатъчен брой едри клубени, които формират и много високия добив който е характерен за сорт Алегрия.

Все по-търсен и популярен сорт е Сорая, който се характеризира с много висок добив, едри клубени и изключителен външен вид. Характерни за сорта Сорая са превъзходните вкусови качества, които го правят все по търсен и желан от пазара.

Сортовете Вега и Инара са нови сортове с отлични параметри по отношение на добив, външен вид и вкусови качества. Трябва да се отбележи, че "Норика" насочва своята селекция към създаването на универсални и добивни сортове подходящи за отглеждане и при по-топъл климат.

В тази връзка от следващия сезон започват тестове на няколко нови сорта, които се очаква да се адаптират добре и да развият своя потенциал при конкретните почвено-климатични условия в България. Сред тях има супер ранен сорт насочен изключително към ранното производство, както и няколко други подходящи за свежия пазар и преработвателната индустрия - бланширани картофи и салати.