Латвийската пивоварна компания Aldaris разшири асортимента си, като пусна на пазара нов тип бира Mezpils Berzs, един от основните компоненти на която е брезовият сок.

„Това лято гамата на Mezpils alus се допълва от интересен експеримент - Mezpils Berzs. Един от основните компоненти на новата напитка е брезовият сок, а в създаването ѝ са инвестирани 10 000 евро“, каза Андрис Расинс, сомелиер на Mezpils alus.

Новата бира е лек освежаващ ейл в белгийски стил, приготвен от дрожди за шампанско и биологично сертифициран брезов сок.

През последните години сред любителите на бирата в Латвия нарасна търсенето на нетрадиционни видове, затова Mezpils alus експериментира и ежегодно се опитва да представи някои нови продукти.

Aldaris е част от Baltic Beverage Holding, контролиран от датската компания Carlsberg. Aldaris произвежда над 40 различни напитки.