Фермерският пазар до агроминистерството може да отвори преди Великден

07 април 2020
Новини
5391
Няма снимка
Момент от откриването на фермерския пазар пред МЗХГ на 25 август 2016 г. СНИМКА: Андрей Белоконски
 

Фермерският пазар пред министерството на земеделието в столицата може да отвори следващата седмица. Надежда, че той отново ще е достъпен за потрелителите преди Великден изрази по БНТ Стоилко Апостолов, ръководител на Фондация „Биоселена“. От организацията започват преговори със Столична община за новото му отваряне.

Апостолов коментира заповедта на министъра на здравеопазването Кирил Ананиев, с която се разрешава откриването на фермерските пазари, след като те бяха забранени заради кризата с Covid-19. Сред аргументите за разрешението според представителя на фондацията, е самият характер на фермерските пазари като място на директна продажба. „По наше мнение – това е храна, която носи най-малко рискове за потребителите. Т.е. производителят директно продава на крайния клиент“, каза Апостолов

Според него в историята на човечеството винаги този, който е произвеждал храната, я е доставял директно на купувачите. Той отбеляза, че по отношение на фермерските пазари в условията на пандемията България следва стъпките на Франция, където с решение на кризисния щаб са затворени за седмица всички пазари, но след това се указва на местните кметове да бъдат отворени фермерските пазари и да се осигури пряка връзка между производители и потребители.

В коментар за гарантирането на изискванията за здравна сигурност и социална дистанция на фермерските пазари Апостолов подчерта, че са набелязани 15 мерки:

„Ще се опитаме евентуално да подредим шатрите в една редица, за да има повече място, с ленти ще ограничим достъпа на клиентите, за да не става струпване пред щандовете. Това всъщност е най-големият риск… Временно ще спрем дегустациите и продажбата на насипни продукти – ядки, непакетирано сирене – така, че фермерите, които излизат на пазара, ще трябва предварително да са пакетирали продуктите.“

Ръководителят на „Биоселена“ заяви, че според получената от фондацията обратна връзка от фермерите едва половината от тях ще се завърнат на фермерските пазари, тъй като някой са от рисковите за заразяване с Covid-19, а други се грижат за по-възрастни близки и се притесняват да не пренесат заразата.

Според наблюденията на Апостолов в периода, когато фермерските пазари не функционираха, е налице опит на редица производители да продават продукти чрез интернет, но по думите му доставките, заявени дигитално, са били само малък отдушник е не са компенсирали пазара“, тъй като повечето фермери работят в села, където няма офиси на куриерски фирми и на тях им се е налагало да пътуват по 7-8 пъти до града, за да носят поръчките.

Освен това представителят на „Биоселена“ подчерта, че съществуват и нормативни изисквания по отношение транспортирането на храната, които възпрепятстват транспортиране на продукти чрез куриерски фирми.

В заключение Апостолов изрази несъгласие с предложението на Асоциацията на земеделските производители хора, останали без работа в резултат на пандемията, да започнат работа в селското стопанство.

Още от Новини
0

В началото на новата седмица времето ще остане с чести превалявания и значителна облачност. Това каза пред агенция „Фокус“ дежурният синоптик Анастасия Кирилова от Националния институт по

0

Атмосферното налягане е близко до средното - слабо ще се понижи. До полунощ все още на места, главно в планинските райони от Южна България, ще има превалявания

0

Тази година през юни се очаква средната месечна температура да бъде около нормата, която за по-голямата част от страната е между 20 и 22°, по долината на р

0

Градушка падна над Търговище тази вечер. Ледените зърна бяха придружени с пороен дъжд и гръмотевици. Въпреки това няма да има сериозни щети в зеленчуковите градини, коментират стопани

0

Българската асоциация на собствениците на земеделски земи (БАСЗЗ) дари на община Димово в полза на Дома за възрастни хора в село Гара Орешец спално бельо и завивки, денатуриран етилов спирт 96%

Последни новини
0

Глазира се със сладко-кисел сос Тофуто все повече навлиза в менюто ни. То чудесно се съчетава с различни продукти и разнообразява храната на масата. Чувствайте се свободни да експериментирате с този

0

* Хлорната вар е най-масово използва от стопаните. Тя е подходяща за дезинфекция при много видове микроорганизми и яйца на паразити. Хлорната вар е бял прах с характерна миризма

0

Залейте я с шоколад! Лятото наближава. Днес ви предлагаме да си направите сладоледена торта само с три съставки. Приготвя се лесно, но се получава уникално вкусно

0

И какво трябва да постигнем с тях, отговаряме на Верка Колева от Карлово Скъпа редакция, аз съм хоби фермер, запален ваш читател, който има и розова градина

0

Вашата градина е красива, но донякъде хаотична? Опитайте се да структурирате пространството и тогава тя ще придобие хармоничен и завършен вид. За да направите това

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Ако почерняват, трудно ще ги спасите. Късните мразове са опасни за картофите. Ако са само оклюмали, опитайте бързо да ги подхраните с листен тор.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Художникът Христо Владимиров Явашев, известен като Кристо, почина от естествена смърт днес, 31 май 2020 г. в дома си в Ню Йорк. Той бе на 84 години. Това бе съобщено току-що в официалната му страница във фейсбук от близките му.   В изявление от офиса на Кристо се казва: Кристо живя пълноценен живот, той не само мечтаеше за невъзможни неща

Екип на Ройтерс е ранен, протестиращ - убит, близо 1700 са арестувани Полицейски час бе въведен в 25 града в 16 щата на САЩ заради размириците след смъртта на невъоръжен чернокож от полицията, съобщи Си Ен Ен. В Минеаполис, където стана инцидентът с 46-годишния Джордж Флойд, Националната гвардия бе задействана за първи път от Втората световна

Треньорът на “Аталанта” Джанпиеро Гасперини призна, че е бил заразен с коронавирус по време на реванша от 1/8-финалите на Шампионската лига срещу “Валенсия” в Испания. Именно първата среща между двата тима бе обявена като “нулевия мач” в Италия, а след това и Гасперини е бил с COVID-19 при успеха с 4:3 във Валенсия