Салата от рачешки рулца

25 март 2020
Кулинария
16227
 

Още от времето, когато рачешките рулца се появиха в продажба, много хора се влюбиха в този продукт и непрекъснато го купуват за приготвяне на различни ястия, включително салати.

Продукти: 1 портокал, 200 г рачешки рулца, 6 суп. лъж. зехтин, 3 щипки сол, 1 суп. лъж. горчица, 1 глава червен лук, 200 г салата айсберг, 10 пъдпъдъчи яйца

Приготвяне: Много хора вярват, че рачешките рулца се правят от месо от раци, но това съвсем не е така.

За да не се заблуждават любителите кулинари, в началото на деветдесетте години производителите бяха задължени да поставят маркировка върху своите продукти като “пръчици с аромат на раци”. Основният компонент на този продукт е месо от минтай, който се добива в Тихия океан (в северната част). Обикновено рулцата се добавят към много видове салати, като евтин аналог на истинското месо от раци.

Как да приготвите салата от раци?

За да приготвите вкусната салата, предварително подгответе продуктите: рачешките рулца (в идеалния случай месо от раци), няколко пъдпъдъчи яйца, листа от салата, олио (за предпочитане зехтин), един лук (трябва да е червен), узрял портокал и горчица.

Заемете се с дресинга на салатата. Просто изцедете сока от портокал. Ако искате, настържете и малко от кората.

Сипете портокаловия сок, зехтина, солта и черния пипер в купа и разбъркайте старателно.

Пъдпъдъчите яйца трябва да се сварят (след като заври водата, се варят още 2-3 минути).

След като изстинат и се обелят се нарязват наполовина.

Нарежете лука ситно.

Месото от раци или рулцата се нарязват на едро. Смесете заедно с нарязания лук.

Измийте старателно лисата от салатата и ги подредете върху плоска чиния. Разпределете отгоре сместа от рачешкото месо и лука. Полейте с дресинга и украсете с варените пъдпъдъчи яйца.

Вашата салата е готова за сервиране!

Още от Кулинария
0

Привържениците на здравословната и балансирана храна отдавна са открили ползите от ястията с леща. От нея можете да приготвите вкусна крем супа - хранително и ароматно първо ястие

0

Карфиолът подобрява работата на мозъка и действа много добре на организма по време на пости и когато сме решили да отслабваме. От друга страна, макар да е диетичен продукт

0

За брауни няма ясна класическа рецепта, също както няма недвусмислено описание на нейната текстура. Всичко зависи от индивидуалните предпочитания. За някои този сладкиш представлява десерт

0

Продукти: 500-600 г пуешко филе, 1 яйце, прясно мляко, галета, 50 г масло, 100 г кашкавал, 100 г домати (за предпочитане чери), 1 чушка, 1 глава лук, зелени подправки (магданоз, копър и др

0

В дните на Великденските пости, все пак можете да се поглезите с вкусен шоколадов сладкиш. Той няма да ви отнеме много време за приготвянето, но резултатът ще ви изненада

Последни новини
0

Алма Давидова На пазара на зърно през изминалата седмица се наблюдаваха смесени сигнали. Последиците от кризата все още са трудни за оценка, особено що се отнася до търсенето

0

Когато кацнат в Англия, никой не ги пита откъде идват и къде отиват, защото там още няма въведени карантини срещу коронавируса Въпреки драстичните мерки у нас

0

Норвегия ще позволи достъпа на нейна територия на определени категории европейски работници за сектори, които страдат от критичен недостиг на работна ръка

0

До края на седмицата се очаква ново поевтиняване на бензин и дизел Върховната административна прокуратура е сезирала Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) дали да образува производство за това

0

Остра нужда изпитва земеделието "Критични работници" в ЕС да могат да достигат без проблеми до работното си място, призова ЕК. Като такива се квалифицират и хората от хранителният сектор и сезонните

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Един по-различен поглед към Втората световна война и включването на САЩ в нея показва новият сериал на НВО “Заговорът срещу Америка”. Историята в него започва през 1940 г., когато страната е в навечерието на президентски избори, а Хитлер е повел победния си марш в Европа. Стабилността на двукратния демократичен президент Франклин Рузвелт е

Увеличение има и при свинското, на едро стигна 9,90 лв. заради свит внос от Испания и Германия През изминалата седмица плодове и зеленчуци поскъпнаха с над 20%. Недостигът е основната причина за увеличение на цените, тъй като доставките, основно тези от Турция, са затруднени заради блокадите по границите

От днес подават документи електронно, 5 дни след одобрение получават парите Всяка фирма, която е отчела спад на приходите с 20% през март спрямо същия месец на 2019 г., ще може да кандидатства от днес за държавна помощ по схемата 60/40, с която да запази работниците си, реши в понеделник правителството. За подпомагането са предвидени 1 млрд. лв