Кои са пазарите за български плодове и зеленчуци?

27 януари 2020
Агробизнес
8856
 

Участниците в InteliFresh 2020  на 31 януари ще получат ексклузивно анализ за търговията в Европа

С нарастване на инвестициите и площите с плодове и зеленчуци, българският пазар постепенно и сигурно отеснява за родната продукция. Това не просто поставя под натиск цените, а създава риск за реализацията изобщо на продукцията. В допълнение, въпреки ръста в стандарта на живот в големите градове, вътрешният пазар все още е с ограничена платежоспособност.

Тази ситуация очертава единствената перспектива пред производителите, ако искат да печелят и развиват агробизнеса си – насочване на продукцията към износ. В условията на силна конкуренция, обаче, заемането на позиции на външните пазари е изключително сложен и изискващ процес. За да се случи това, производството трябва да е съобразено изцяло с търсенето – както по отношение качество, така и по отношение конкурентни цени и коректни търговски взаимоотношения. А за да изградим такова производство, първата стъпка е да опознаем тези пазари.

Именно с тази цел, ИнтелиАгро подготви специализиран анализ за европейските пазари и мястото на България там, обхващаш череши, сливи, кайсии, домати, краставици и пипер. Анализът е изготвен благодарение на подкрепата на ДСК Агро и ще бъде разпространен единствено за участниците на InteliFresh 2020 – форумът за производство и продажби на плодове и зеленчуци.

На 31 януари, на щанда на ДСК/Експресбанк в Интер Експо Център гостите на InteliFresh ще получат изключително ценна информация с атрактивно графично оформление, каквато не могат да намерят събрана на друго място:

- Кои са най-големите вносители в ЕС и какъв е пазарният им прозорец.

- На какви цени внасят продукцията си в страните-членки на ЕС.

- Откъде се доставя прясната продукция в ЕС и на какви цени.

- Какви са изискванията на европейския пазар към прясната продукция.

- Как се развива българският износ.

- Кои са пазарите за българска продукция и на какви цени се изнася тя.
Анализът очертава основни изводи, някои от които са повод за сериозен размисъл, а други дават надежда, че секторът, макар и трудно, е тръгнал по един по-добър път:

- Все още не се забелязва трайна тенденция за ръст в износа на български плодове и зеленчуци (с някои редки изключения), въпреки продължителния ръст в площите.

- Износните цени на българска продукция са сред най-ниските на европейските пазари. 

-Това от една страна се дължи на факта, че голям дял от продукцията все още отива към пазари с ниска платежоспособност – Румъния, Югоизточна Европа и вероятно към Русия през трети страни. Там цените са в пъти по-ниски от тези в Западна Европа.

- От друга – изключително малка част от българската продукция отговаря на изискванията на премиум пазарите, които остават практически затворени за нея. Тук става въпрос за много фактори – големи; еднородни и постоянни партиди; подходящи сортове; подходяща спецификация на плодовете и зеленчуците; липса на качествена следберитбена заготовка и опаковка; лош имидж и липса на трайни търговски отношения.

- Въпреки това, се забелязва ръст в дела на износа към премиум пазари като Германия, Нидерландия, Австрия, Обединено Кралство, Скандинавски страни и ср.

- При някои зеленчуци страната ни има добри позиции в Централна и Източна Европа, а износните им цени се доближават до тези в Западна Европа – в отделни случаи това важи дори за Румъния.

- Българската продукция все още е в рамките на 0,5% от вноса на големите страни-вносители в ЕС, което означава, че съществува огромен потенциал, който тепърва да се научим да използваме.

- В същото време, българският производствен прозорец до голяма степен съвпада с пика във вносния прозорец в големите купувачи в ЕС.

Участието в InteliFresh 2020 и получаването на анализа за европейските пазари на череши, сливи, кайсии, домати, краставици и пипер е само с предварителна регистрация на www.agroevents.eu. Днес (27 януари) е последният ден за записвания, а останалите места са ограничен брой.

По време на бизнес форума, производителите ще могат да се срещнат и договорят сделки и партньорства с представители на големите вериги – Кауфланд, БИЛЛА, Лидл, Т Маркет, Фантастико, както и с водещия български търговец Арон. В зоната за B2B срещи щанд ще има и големият швейцарски търговец Bardini+Keller, който освен в алпийската страна, търгува конвенционална и био продукция в Германия, Австрия, Италия, Швеция, Полша и др.

Освен пазарът за прясна продукция, акцент е поставен и на продажбите за преработка – участие има най-големият преработвател на череши и други плодове в България – Куминяно фрут.

Участниците в InteliFresh 2020 ще могат да се срещнат и с представители на водещи доставчици на технологии, продукти и услуги – от градината до щанда. В презентационната част пък гостите ще научат от утвърдени експерти:

- Кои са печелившите пазарни ниши в Европа;

- Кои са сортовете плодове и зеленчуци, които владеят пазарите днес;

- Какви са тенденциите и предизвикателствата в опаковането на прясна продукция;

- Какви са съвременните специфики на бизнес модела на оранжерийното производство;

- Изисквания и възможности на производството на плодове за преработка;

- Възможности за развитие на лешникопроизовдството в България.

Форумът се организира от ИнтелиАгро в партньорство с Посолството на Кралство Нидерландия и с подкрепата на ДСК Агро, Куминяно Фрут, IFCO, НИК и DS Smith България. Вестник "Български фермер" и сайтът bgfermer.bg са медийни партньори на събитието.

Още от Агробизнес
0

Фермерите заявиха, че от тук искат да научат какво да правят в следващия програмен период Най-големият на Балканите форум за аграрен бизнес, вино, храни и оборудване отвори врати с изложенията

0

Пау Рока с визита в Университета по хранителни технологии Генералният директор на Международната организация по лозата и виното идва в Пловдив. Визитата на Пау Рока в Университета по хранителни

0

Утре, 19 февруари 2020г., (сряда), министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева съобщи, че ще открие VI Мегафорум за агробизнес, вино, храни и оборудване

0

Цените на пшеницата на Euronext в края на миналата седмица показаха ръст, воден от слабостта на еврото към долара. В Западна Европа температурите са необичайно високи за сезона

0

Има очаквания, че няма да бъде допуснато по този начин да влязат в новите текстове на закона за поземлената собственост Според Българската асоциация на собствениците на земеделски земи /БАСЗЗ/

Последни новини
0

С 50 % се е увеличило зеленчукопроизводството във Великотърновска област за периода от 2014 -2019. Толкова е ръстът и при овощните насаждения в края 2019 г. и вече са близо 4000 хектара

0

Ранен, вкусен, с месести плодове Сияна F1 е нов ранозрял индетерминантен хибриден сорт домати. Селекция е на българската фирма Флориян. Характеризира се с висока продуктивност

0

"2020 г. е ключова за земеделския отрасъл не само за България, но и за целия Европейски съюз. Очакваме да бъде определен бюджетът за новата обща селскостопанска политика. До края на т.г

0

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) прекрати дейността на предприятие за разфасоване на птиче месо в Луковит. За унищожаване са насочени 82 тона и 461 кг птичи продукти

0

Младият мъж асистира при раждането на овце, прави и занаятчийски кашкавал Ако млад човек има сигурна възможност, е по-вероятно да се възползва от нея. Особено ако тя идва от чужбина

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Социологическите проучвания са се компрометирали от години, важно е какво ще решат избирателите. Аз съм практичен човек, опирам се на факти, а не на емоции. Цялата ми политическа активност е свързана с един референдум, на който гласуваха 3,5 млн. души. Обещанията се превърнаха в нещо ежедневно, не съм се срещал с някой, който си държи на думата“

Малкият правителствен самолет Фалкон пак се е счупил, научи "24 часа". В четвъртък с него трябваше да лети премиерът Бойко Борисов за участие в Европейския съвет в Брюксел. При предварителното облитане на самолета, което е задължително преди всеки полет с премиер, президент или шеф на Народното събрание, е отказал автопилотът на фалкона

Бившият съсобственик на "Левски" Александър Ангелов дари над 140 хиляди лева, след като дарения направиха също Иво Тонев, Николай Иванов и Тодор Батков Всички в "Левски" са се отказали от премии още през ноември, когато са дошли първите индикации за проблеми за собственика и трудности финансирането на клуба