Супа с риба и топено сирене

20 октомври 2019
Кулинария
8559
 

Продукти: 1 глава лук, смлян черен пипер и сол на вкус, 1 л вода, 10 мл зехтин, 1 връзка копър (може и сушен), 3 картофа, 3 суп. лъж. кедрови ядки (желателно е, но може и без тях), 1 морков, 4 триъгълничета топено сирене, 200-300 г рибно филе.

Приготвяне: В тиган със зехтин задушете нарязания лук и моркова, настърган на едро ренде. Добавете печените кедрови ядки към зеленчуците и разбъркайте.

Оставете водата да заври в тенджера. Прибавете нарязаното на парченца топено сирене и разбъркайте добре с дървена шпатула. Изчакайте сиренето да се разтопи и добавете нарязаните на кубчета картофи. Варете до полуготовност на картофите.

Прехвърлете задушените лук и моркови в тенджерата и добавете рибното филе, нарязано на кубчета. Подправете със сол и черен пипер. Оставете супата да заври и варете в продължение на пет минути (докато рибата е готова). Добавете ситно нарязания копър, изключете котлона, оставете супата да ври още пет минути.

Още от Кулинария
0

Невероятно вкусни и ароматни! Продукти за тестото: 1 яйце, 30 г масло + за смазване на формата, 90 мл прясно мляко, 1 суп. лъж. захар, 3-4 г мая, 260-300 г брашно за пълнежа: 400 г ябълки, 1 суп

0

Вкусно и сочно ястие за 10-15 минути Продукти (2 порции): 200 г скариди, 1/2 пак. макарони, 150 мл готварска сметана, 1/2 праз лук, 50 г масло, 0,5 ч. лъж

0

Желето от тиква ще ви удиви не само с приятния си нежен вкус, но и със "слънчевия" си вид. Приготвя се само от три продукта - здравословен и вкусен десерт и минимум време за приготвяне

0

Сочните телешки кюфтенца и гъбите правят супата много ароматна. Продукти (5 порции): 300 г мляно телешко месо, 150 г гъби, 40 г елда (гречка), 1 глава лук, 1 морков, 30 г масло

0

В сезона на прясното зеле, често на трапезата присъства салата с този вкусен зеленчук. Днес ще ви предложем лесна за изпълнение корейска салата със зеле и моркови

Последни новини
0

За първи път у нас фестивал обединява над 50 заведения и участници от българската хранителна система в борбата срещу разхищението на храна.   DON’T WASTE, TASTE (Не изхвърляй

0

В сравнение със същия период на миналата година, отчита НСИ Индексът на цените на производител в селското стопанство за третото тримесечие на настоящата 2019 г. се понижава с 4

0

Нелегални експериментални ваксини против африканска чума по свинете (АЧС) използват някои свинеферми в Китай, което е притеснително заради различната им степен на ефективност, съобщава Bloomberg

0

С 6% се е понижил индексът на цените на продукцията от растениевъдството за тримесечието спрямо тримесечие 2018 г. Тъй като този в животновъдство се е покачил с  3

0

Кои са признаците на белтъчно гладуване: 1) наблюдават се слаби и бавно развиващи се пчелни семейства; 2) липса на прашец в питите; 3) прошарване на пилото; 4) излюпващите пчели са вяли и

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2020”
Отговор:По принцип сортът Муцу има сочно месо, което е леко сладко, но и с подчертан киселичък вкус. Колкото до вкусовите качества на ябълките, независимо от сорта, те зависят от климатичните условия през...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Не зная дали темата за болничните е най-важната, по-важното е че това е несъстоятелно и е невъзможно да бъде прокарано. Това заяви лидерът на Конфедерацията на независимите синдикати в България (КНСБ) Пламен Димитров пред Нова телевизия по повод предложението на управляващите първият ден от болничните да не се заплаща

Певицата Тейлър Суифт обвини ръководителите на бившата си звукозаписна къща, че не й разрешават да пее старите си хитове, съобщиха световните информационни агенции. Суифт написа в Туитър, че това може да възпрепятства изпълнението й на церемонията за Американските музикални награди и на излизането на документален филм в Нетфликс

Кюстендил ще е домакин на Балканския шампионат по маратон и полумаратон през 2020 г. Това бе обявено на специална пресконференция на БФЛА и община Кюстендил днес. Най-голямото спортно събитие в Кюстендил за 2020 ще се проведе на 20 септември, като участие в него се очаква да вземат състезатели от всичките 21 страни членки на Асоциацията на