В ЕС производството на бройлери в алтернативни системи е най-развито в Холандия. Страната е удвоила тази продукция през последните пет години.
Например през 2018 г. около 45% от отглежданите пилета са бройлери и бавнорастящи хибриди, отглеждани в алтернативни системи. В магазинната мрежа делът на такива пилета вече е 90%.
В Холандия бързорастящите бройлери също се отглеждат чрез интензивни технологии, но повечето от продукцията е за износ.
През 2013-2014 г. в отговор на обществения натиск местните фермери въведоха нови стандарти за производство на пилешко месо - Beter Leven (По-добър живот), насочени към подобряване на благосъстоянието на отглежданите домашни птици.
Стандартите предвиждат използването на генотипове на пилета със среднодневно увеличение на живото тегло не повече от 45-50 г.
Днес тези пилета пилета представляват около 70% от пазара на дребно в Холандия.
Търговските марки Beter Leven 1* и Beter Leven 2* стигат до магазините през 2007 г. и в момента заемат около 20% от пазара на дребно в Холандия.
Системите за производство на пилета на тези търговски марки включват също намаляване на плътността на отглеждане на домашни птици, наличие на бали сено или слама в птицевъдното помещение, въвеждането на дневна светлина и други подобни.
Системата за биологично отглеждане в Холандия е означена като категория 3*.
Коментари