Вкусен компот с мед и кайсии

13 август 2019
Кулинария
6255
 

За компота е по-добре да изберете леко незрели, плътни кайсии. Можете да вземете всякакъв мед, включително захаросан.

Продукти: 2 кг кайсии, 2-3 суп. лъж. карамфил (пъпки), 700-800 г мед, 2 л вода.

Приготвяне: Стерилизирайте бурканите и капаците. Измийте кайсиите и ги подсушете. Разрежете на половина и отстранете костилките. Подредете плодовете в бурканите, като ги пълните до 2-3 см под гърлото.

Изсипете водата в тенджера и добавете меда. Загрейте на среден огън, като разбърквате, докато медът се разтвори напълно. Добавете зърната карамфил и варете още 1 минута. Отстранете сиропа от котлона. Карамфилът може да бъде отстранен или оставен в сироп.

Залейте плодовете в бурканите с горещ сироп, така че сиропът малко да прелее. Поставете веднага капачките. Обърнете бурканите и ги увийте в одеяло или нещо топло. Оставете да се охлади напълно. (ХФ)

Още от Кулинария
0

Израелската салата не е нищо повече от обикновена зеленчукова салата. Основните разлики между нея и традиционната салата са три: начина на нарязване, наличието на мента и размера на порцията

0

През лятото тиквичките са един от основните зеленчуци, които присъстват на масата и като основни ястия, и като гарнитура към месо. Но как да ги приготвим

0

Някой ще каже, че няма нищо сложно в това да изпечеш пилешки гърди, но да ги приготвиш така, че да останат сочни е съвсем друга работа. В нашия случай това друго нещо е лимоновият сос

0

Продукти: 2 кг кайсии, 1,5 кг захар, 300 г кайсиеви ядки (или други по ваш вкус), 2-3 супени лъжици вода, 1 чаена лъжица лимонена киселина. Приготвяне: Изберете зрели, но твърди плодове

0

Не случайно я наричаме така. Тези вкусни плодове са своеобразен виртуален мост, който през мразовитата зима ни пренася в слънчевото лято. От тях се приготвят чудесни сладка

Последни новини
0

7 на сто спад в цените на храните на едро за месец 1,71 млн. тона пшеница вече са прибрани в силозите. Досега средните добиви са с 29,7% по-ниски от миналогодишните

0

Оводи и кърлежи нападат дребните преживни, докато пасат. Как да ги предпазите? Слабото място е кожата в коремната област, както и по млечните жлези. Тя е тънка и мека и обикновено се оказва

0

Пшеницата, розата, черешата, лавандулата запазиха относително високо качество. Средно се получават около 500 кг/дка зърно, твърди агробизнесмен №1 на България за 2019 г. Станчо Станчев Екип на в

0

Ще ви направи впечатление, че животното си трие задните части в стената. Може да се търка и в яслата, диреците или по други предмети в обора, особено нощно време

0

Атмосферното налягане е по-високо от средното за месеца и ще остане почти без промяна. През нощта над Западна България облачността ще намалее до предимно ясно време

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Тече повторен оглед на жестоката катастрофа на магистрала "Тракия", при която днес загинаха петима души, а шестима бяха ранени. Разследващите оглеждат храстите около магистралата, защото се оказва, че шофьорът на камиона не е в кабината, която се запали, предаде БНТ. Началникът на КАТ - Стара Загора Бончо Славов е един от първите дошли на мястото

Някои от протестиращите тази вечер споделят, че искат освен оставка на кабинета и да се свика Велико народно събрание, за да може "държавата да се стартира наново". Явно идеята насочва към промяна на конституцията или приемане на нова конституция. Според чл. 160. на конституцията, за да се отиде към избори за Велико народно събрание

7 на сто спад в цените на храните на едро за месец 1,71 млн. тона пшеница вече са прибрани в силозите. Досега средните добиви са с 29,7% по-ниски от миналогодишните, показват оперативните данни за реколтата на земеделското министерство. Топлото и сухо време през последните дни е позволило на комбайните бързо да наваксат първоначалното закъснение с