Калцоне със сирене и спанак

02 август 2019
Кулинария
10845
 

Калцонето е затворена пица с различна плънка. Днес ви предлагаме такава с няколко вида сирена и спанак.

Продукти: 0,5 кг тесто за пица, 300 г замразен спанак, 220 г сирене рикота, 100 г моцарела, 50 г твърдо сирене, 2 скилидки чесън, 2 яйца, 1 суп. лъж. растително масло, 1 ч. лъж. сушен риган, смлян черен пипер на вкус

Приготвяне: Смесете размразения и изцеден спанак, рикотата, настърганата на едро моцарела, маслото, един жълтък, смачкания чесън, ригана и черния пипер.

Разделете тестото на 4 части и всяка от тях разточете в кръг върху набрашнена повърхност. Разпределете пълнежа върху четирите кори. Ръбовете на тестото намажете с разбитото с 2 суп. лъж. вода яйце. Захлупете и прищипете краищата. От горната страна на всяка от мини пиците направете малки срезове. Прехвърлете ги в тава за печене, поръсена с брашно и намажете отгоре с останалото разбито яйце.

Печете калцонето в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10-15 минути. Извадете, намажете с яйце и поръсете с настърганото твърдо сирене и печете още 5 минути.

Преди сервиране оставете малко да поизстине.

Още от Кулинария
0

Рецептата изпраща Тодорка Стоянова от Пазарджик Продукти: 4 пилешки филета (около 500 г), 1 яйце, 100 мл прясно мляко, сол, черен пипер на вкус. Освен това ще ви е нужно фолио за свежо съхраняване

0

Оригинална шотландска рецепта Продукти: 12 пъдпъдъчи яйца, 300 г кайма, сол и млян черен пипер на вкус, 2 клонки мащерка, 1 голямо кокоше яйце, 100 г галета, растително масло за пържене

0

Продукти: малко брашно за поръсване на работния плот, 500 г бутер тесто без мая, 3-4 лъжици сладко по ваш вкус, 1-2 чаени лъжички картофено нишесте (по желание), малко прясно мляко, 1 суп

0

Продукти: 250-300 г чист пчелен мед, 1 ч. лъж. смлян джинджифил. Приготвяне: Смесете меда и джинджифила в малка тенджерка и ги поставете на много слаб огън да се варят 1,5-2 часа

0

Класическата рецепта Продукти: 3 яйца, 200 г филе от пилешки гърди, 300 г гъби, 80 г маслини, 100 г кашкавал, 1-2 супени лъжици растително масло, майонеза на вкус, картофен чипс

Последни новини
0

Атмосферното налягане е по-високо от средното за месеца - постепенно ще се понижава. През нощта от запад облачността ще се увеличава и утре над цялата страна ще е значителна, но все още без валежи

0

Захарният сироп има винаги неутрална реакция. А пчелният мед – винаги има рязко кисела. Затова, ако се прибави в захарния сироп оцет, му се придават свойствата на меда

0

. Побързайте със сеитбата на пипера за производство на разсад за ранно производство. . Сега е време и за разсада на ранния домат, които ще се отглежда в парници

0

6000 патета ще бъдат избити заради птичи грип във ферма край Раковски, съобщи Би Ти Ви. Това е ново нашествие на вируса. Има го в 8 държави в ЕС. Първо се е появил в Полша

0

Подрязването представлява около 20% до 25% от разходите за труд на производителите Разработките на роботизирани ябълкови комбайни привличат много внимание в ябълкопроизводството

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Китайският луноход "Юйту-2" и доставилият го на повърхността на Луната апарат "Чанъе-4" бяха изведени във вторник от спящ режим и възобновиха работата си на обратната страна на естествения спътник на Земята, предадоха ТАСС и БТА. Апаратът се е "пробудил" във вторник 00:57 българско време, а луноходът е започнал работа още в понеделник

Учени: Прабългарите са били снажни европоиди, а не ниски и кривокраки татари, тюрки или славяни Преди няколко години български и италиански учени се заеха да установят какво се крие в гените на съвременните българи и стигнаха до изненадващи резултати. Оказва се, че според изследванията нищо, което знаем за древните ни предци от учебниците

l Само малкият коалиционен партньор “Обединени патриоти” иска да останат хартиените бюлетини l БСП предлага активна регистрация и негласувалите да се махат от списъка l Експерти от ГРАО и тотото се включват в обсъждането как да се промени Изборният кодекс Какви да са машините за изборите и как да бъде организирана системата