Зимна бяла е сорт за късно производство. Ряпата се отличава с много добри вкусови качества и затова е предпочитана за засаждане.

. Растенията формират полуизправена листна розетка.

. Листата са зелени и нарязани.

. Кореноплодът е плоско-кръгъл, бял, с тънък корен и гладка повърхност.

. Месото е бяло, сочно, с леко лютив вкус.

Зимна черна също е късен сорт. При добри грижи се получава отлична реколта.

. Растенията формират средно голяма розетка.

. Кореноплодът е плоско-кръгъл до сферичен.

. Кожицата е наситено червена.

. Вътрешността е бяла.