Цариградското грозде все още е недооценено

17 юли 2019
Овошки
15426
1 2 3 4 5
 

Този вид рядко се отглежда от любителите

Цариградското грозде или бодливото грозде е един от по-слабо разпространените ягодоплодни видове у нас. За първи път е култувирано в Русия, а в диво състояние се среща в Европа, в планините на Северна Африка и Кавказ, а у нас - по влажните месторастения на Стара планина, Родопите, Рила, Витоша, Беласица, между 700 и 1500 метра надморска височина.

Този вид грозде е изключително популярно в страните от Северна, Средна и Западна Европа.

Досега са създадени над 1500 сорта бодливо грозде. Групирани са според цвета на плодовете: червени, зелени, жълти и бели.

Червените и жълтите се използват предимно за консумация в прясно състояние.

Зелените и белите са подходящи за преработка.

Плодовете съдържат пектинови вещества, поради което стават за приготвяне на мармалади и желета, а също за висококачествени вина, сладка, сокове и др.

Важна особеност на цариградското грозде е, че плодовете му може да се използват в различна степен на зрелост. Полузрелите за конфитюр, а зрелите - за консумация в прясно състояние.

ПОЛЕЗЕН И ХРАНИТЕЛЕН ПЛОД

След плодовете на лозата, тези на цариградското грозде съдържат най-много захари - 6,22-12%. От киселините преобладаваща е лимонената. Богати са на витамин С - 30-60 мг%, витамини от групата на В, Р, провитамин А и др.

Цариградското грозде е диетичен продукт, който се препоръчва за деца и възрастни хора с нарушена обмяна на веществата, малокръвие, кожни заболявания.

Отглежда се лесно, не е взискателно

Плодовете му узряват едновременно

Цариградското грозде е храст с височина 1,5-2 метра, с бодли - дълги до 15 милиметра.

В основата на храста израстват много стъбла, които имат продължителност на живот 7-8 години. Ако не се извършва резитба на храста, след 6-7 години се получават малко и дребни плодове.

Цариградското грозде цъфти рано в продължение на една седмица. Самоопрашваща се култура е, но е препоръчително в градината да се засаждат 2-3 сорта. Плодовете узряват 2 месеца след цъфтежа.

Встъпва рано в плододаване, плододава редовно и обилно, не е трудоемко за отглеждане.

Повечето от европейските сортове цариградско грозде са чувствителни към екстремните температури. Понася добре засенчването и може да се отглежда между млади дръвчета. Добре плододава и на слънчеви места, както и на бедни почви.

Изискванията му към влага не са големи. Не понася близки подпочвени води.

Размножаването на бодливото грозде става вегетативното, чрез вертикални и хоризонтални отводи.

Засаждането се прави както при останалите овощни видове. Разстоянията на засаждане са около 2,5 м между редовете и 1-1,3 м между растенията в реда, когато ще се отглеждат повече растения.

Плодовете му узряват почти едновременно и се берат на една ръка.

Още от Овошки
0

През лятото е препоръчително да се премахнат всички лакомци, които са се развили на неподходящи места и така или иначе няма да се използват за оформяне на короната.

0

Вирусните болести не се лекуват, при тях е необходимо да се вземат превантивни мерки. При болестта шарката по сливата, трябва да се води борба с листните въшки, които са приносители на болестта.

0

Шарка по сливата се причинява от вирус, а болестта е една от най-опасните за този овощен вид. По листата се забелязват бледозелените, пръстеновидни, разпръснати петна.

0

Капковото напояване е едно от най-съвременните средства за напояване на културните растения, включително за овощни дървета. Може да се изгради и в любителските градини.

0

Правилото, което е основно за поливане на културите в дворната градина, е да се прави сутрин рано или вечер късно. По този начин водата попива в почвата,

Последни новини
0

Атмосферното налягане е и ще се задържи малко по-високо от средното за август. През нощта ще бъде ясно и тихо. Утре ще е слънчево, след обяд над планинските райони - с незначителна купеста облачност.

0

Предпазва разсада от сечене Терминът "сечене на разсада", независимо за какви растения става въпрос, включва в себе си няколко заболявания, причинени от различни фитопатогени.

0

Практикуват се успешно следните начини: * Заселване на няколко слаби семейства в един кошер – две семейства в 12-рамков Дадан – Блатов кошер, 3 – 4 семейства в кошер-лежак и др.

0

Първите признаци на брашнеста мана се появяват по горната страна на листата. Забелязват се дребни, светли петна с неправилна форма. По долната страна се образува много фин, белезникав налеп.

0

Автономните машини дават възможност да се извършва последваща обработка на почвата по-точно и с по-малко инвестиции Роботите лесно се справят с повтарящи се операции.

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Зърната се напукват по две основни причини - от оидиум, и от преовлажняване. Докато в първия случай става дума за заболяване, което Вие твърдите, че няма, то във втория - при преовлажняването, трябва...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Спортисти, много именити спортисти и съотборнички плакаха пред тленните останки на легендарната баскетболистка Пенка Стоянова. Десетки се стекоха на поклонението в пловдивската зала "Строител", за да изпратят великата спортистка. Тя си отиде след тежко и продължително боледуване на 69 г. Траурната церемония водеше лично дъщеря й Теодора Бонева.

Cлyчвaлo ли ви ce e дa изтeглитe пpилoжeниe нa cмapтфoнa cи, cлeд ?oeтo ?oличecтвoтo пo?aзвaни pe?лaми дa ce yвeличи? Cтaвaт вce пo-дocaдни и вce пo-тpyдни зa пpeмaxвaнe. A?o oтгoвopът e дa, тo cтe ce cдoбили c пpилoжeниe, ?oeтo paзпpocтpaнявa аdwаrе, съобщава kaldata.com E?ип изcлeдoвaтeли нa Тrеnd Місrо oт?pивa пpи?aчeн аdwаrе в 85 пpилoжeния в

Тегленето на пари от външни банкомати в курортите крие по-големи рискове от кражби. Не е изключено някъде да са поставени скимиращи устройства, които да копират данните от картата и да откраднат ПИН кода. Според специалисти това са и едни от най-честите измами с пластики, посочват експертите от Комисията за защита на потребителите /КЗП/ в