Всъщност нужен ли е чипсът на виното?

02 май 2019
В лозята и под асмата / Полезни съвети
11241
 

 Това попитаха домашни майстори.

Отговор:

Чипсът не е предназначен за производство на качествени вина - те трябва да съзряват в бъчви.

Допустимо е към виното да се добави такъв, който е от производство на качествени дъбови бъчви, но който да не се ароматизира. След това виното да се разлее в изтощени дъбови бъчви за няколко месеца.

За вината от средно качество може да се използва чипс без то да се поставя в бъчви.

За вината от по-ниско качество чипсът може да бъде добър, за да маскира някои недостатъци във виното, тогава е допустимо да се използува и ароматизиран чипс.

Ароматизирането на чипса може да се докаже само дегустационно и е въпрос на дискусия дали подобни вина не трябва да се наричат ароматизирани.

Още от В лозята и под асмата / Полезни съвети
0

Този препарат за растителна защита представлява воден разтвор на калциеви полисулфиди. Може да се получи по фабричен начин и в домашни условия. Първите сведения за употребата му са от 40-те години на

0

Но абсолютно устойчиви няма Много наши читатели непрекъснато се интересуват за това кои сортове са по- или най-устойчиви на дадени патогенни зарази. Ние често публикуваме отговори,

0

Това е Унгарка - директен На това грозде у нас в България му се вика Унгарка, показва ни читател. Това е винен сорт, директен. Може според науката виното от директните сортове да се смята за опасно

0

Предложения, които си заслужават Институтът по лозата и виното е създал винени и десертни сортове, които са хибриди между американски и европейски лози.

0

Постарайте се да го постигнете поне на няколко години веднъж За оптимизиране на торовите норми в лозарството много помагат почвените агрохимически анализи и методите на листната диагностика Листните

Последни новини
0

БАБХ предприема допълнителни мерки за превенция от разпространение на болестта Африканска чума по свинете чрез храни.  Забранява се предлагането на прясно свинско месо,

0

Смъртността в България на места е близка до тази в зони с военни конфликти, показват демографски показатели. До 2030 година България да достигне средните европейски нива за активно стареене на

0

И може да се свалят магазините, за да събират пчелите хранителни запаси за зимата Ако април е условният старт на пчеларската година, то би следвало юли да е нейният край.

0

През тази седмица неприятни събития в Държавен фонд "Земеделие" удариха доста силно върху авторитета на оторизираната от ЕС българска разплащателна агенция, през която за 7 години минават 7,5 млрд.

0

Над 10 хиляди декара земя край Кричим са заплашени от унищожение, вече осми ден няма вода в изравнител "Кричим". Това алармира кметът на града Атанас Калчев за TrafficNews.

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Зърната се напукват по две основни причини - от оидиум, и от преовлажняване. Докато в първия случай става дума за заболяване, което Вие твърдите, че няма, то във втория - при преовлажняването, трябва...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Министърът на финансите Владислав Горанов заяви, че не омаловажава кризата с изтичането на данните на НАП и се извинява на българските граждани, чиято информация е била разпространена, но твърденията на БСП за катастрофични последици са неверни. Няма оправдание за пробива в базата данни на НАП, заяви той от парламентарната трибуна в отговор на

Преразглеждането на наказанието на Кубрат Пулев е първа точка от дневния ред на спортната комисия на щата Калифорния за 22 юли 2019 г. Това съобщи бТВ. Българският боксьор трябва да бъде изслушан, след като през май получи санкция от същия орган. Тогава от комисията решиха лицензът на Кобрата за Северна Америка да бъде отнет до 23 септември, т.

Руините от старинна джамия от 7-ми или 8-ми век бяха открити в пустинята Негев в южната част на Израел, съобщиха Ройтерс и ДПА. "Руините от малка джамия, построена през 7-ми или 8-ми век, са рядка находка навсякъде по света, особено в района, който се намира северно от град Беер Шева, където подобни сгради по-рано не са откривани - заявиха