Всъщност нужен ли е чипсът на виното?

02 май 2019
В лозята и под асмата / Полезни съвети
7560
 

 Това попитаха домашни майстори.

Отговор:

Чипсът не е предназначен за производство на качествени вина - те трябва да съзряват в бъчви.

Допустимо е към виното да се добави такъв, който е от производство на качествени дъбови бъчви, но който да не се ароматизира. След това виното да се разлее в изтощени дъбови бъчви за няколко месеца.

За вината от средно качество може да се използва чипс без то да се поставя в бъчви.

За вината от по-ниско качество чипсът може да бъде добър, за да маскира някои недостатъци във виното, тогава е допустимо да се използува и ароматизиран чипс.

Ароматизирането на чипса може да се докаже само дегустационно и е въпрос на дискусия дали подобни вина не трябва да се наричат ароматизирани.

Още от В лозята и под асмата / Полезни съвети
0

Този месец още се правят плевене, съкращаване на леторасти, окопаване През месец май лозовите насаждения и асмите изискват няколко основни грижи. Прави се плевене, съкращават се някои леторасти,

0

Когато се третира срещу брашнеста мана /оидиум/ Стопаните и любителите твърде често бъркат при пръскането срещу коварната брашнеста мана /оидиум/. Трябва да знаят: Борбата не се повежда в късните

0

Питат домашни производители Отговаря нашият консултант д-р инж.техн.Николай Бакалов. Той ни разказва малко история за появата на чипса за винопроизводството.

0

Те са новата дворна мода Биоразградимите саксии са все по-търсени от любителите градинари, заради това че са екологично чисти съдове. Няколко градинари ни попитаха за тях и поискаха да научат има ли

0

Това е капковото напояване, съветва агрономът Кочо Пандов, любител градинар Напояване, за което искате да е едновременно ефикасно, полезно и икономично...Това е капковото.

Последни новини
0

Най-вероятно на всеки човек се е случвало да го заболи зъб. Обикновено това често става в празничини дни или през уикенда и е много трудно да се открие работещ зъболекар.

0

След поникване на доматените растенията, направете прореждане. Там, където са поникнали всички семенца, оставете не повече от две стръкчета. В случай че някъде липсват, подсадете от извадените. .

0

Обширна зона с ниско атмосферно налягане ще определя времето над Централна и Източна Европа в следващите дни. България попада в нейната периферия и няма да усетим цялата й ярост,

0

Първите 12 месеца земеделските производители ще плащат само 2.9% лихва Във връзка с отбелязването на 5-годишнината от създаването си „Агрион Финанс“ предложи специална промоционална лихва за

0

Времето преди обяд ще е предимно слънчево. След обяд над Западна България, а до полунощ и над централната част на Дунавската равнина ще се развива купесто-дъждовна облачност, ще има валежи,

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Пожълтяването на листата на розата е тъжна гледка, независимо дали я отглеждате в саксия или в градината. Причините може да са много, но ще трябва сами да разнищите загадката предвид краткото...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Ледниците в Западна Антарктида стават все по-нестабилни, сочат резултатите от изследване, цитирани от ЮПИ. Според нови изчисления на учени от Центъра за полярни наблюдения и моделиране в университета в Лийдс, Англия, около 24 процента от леда в Западна Антарктида е нестабилен. Специалистите използвали компютърни модели,

Австрийският вестник "Пресе" пише, че един от замесените в скандала, разтърсил Австрия - Йохан Гуденус, е имал още срещи с "лицето за връзка", участвало и в срещата на остров Ибиса. Изданието се позовава на нова публикация на германския вестник "Зюддойче цайтунг". В нея се казва, че след срещата на бившия ръководител на Австрийската партия на

Американски учени изследваха плодовете и зеленчуците с най-голяма хранителна плътност и определиха съдържащите най-значими количества витамини, минерали, фибри и протеини, съобщи Хелт дей. Първите пет места заемат цитруси и ягодите, които са на второ място. Списъка оглавяват лимоните. След ягодите са портокалите,