По време на доене трябва да се спазват следните правила:
- подгответе жкозата за доене;
- поддържайте хигиенни грижи преди и след доене;
- доенето се прави в определено време.
Броят пъти на доене на
ден зависи от сезоните:
- През зимата козата се дои два пъти на ден (в 8:00 ч. и 20:00 ч.)
- През лятото доенето се извършва три пъти на ден (в 7:00 ч., 14:00 ч. и 22:00 ч.);
- Препоръчва се младите кози да се доят 3-4 пъти на ден, за да се осигури по-добро развитие на вимето;
- Трябва да издоите всичко до последната капка.
Доенето не намалява напълно добива
и качеството на млякото,
тъй като последното мляко е най-тлъстото и най-ценното,
а може да причини и мастит.
Шумът, стресът, грубото боравене допринасят за намаляване на добива на мляко. Необходимо е да се вземат мерки, за да се гарантира,
че животното е спокойно
по време на доене:
- първата струя се дои на земята или в отделен съд и се излива, тъй като първото мляко няма стойност и съдържа бактерии;
- доенето трябва да се извършва бързо и без прекъсване.
Нарушаването на горните правила може да доведе до заболявания на вимето - половината от случаите на мастит при козите се дължат на тяхното неспазване.
Коментари