Присаждане на зелено

12 юни 2025, 09:09

Бг Фермер

8661

Подготовка на калема за присаждане. Съкращаване на листната петура и клиновидно заостряне на долното междувъзлие

Как да вдъхнете нов живот на старата лоза

Ако в двора си имате стара лоза, която години наред ви е дарявала с грозде, но напоследък реколтата е слаба, гроздовете са дребни, а вкусът - посредствен е време да ѝ дадете нов шанс - не с изкореняване, а чрез едно вълшебство, наречено присаждане на зелено. Това е един от онези тънки, но вълшебни похвати, с които опитният лозар може да вдъхне нов живот на стара, боледуваща или просто безплодна лоза. И най-хубавото е, че не ви трябват години чакане - резултатите могат да се видят още същия сезон!

Какво представлява присаждането на зелено?

Присаждането на зелено представлява своеобразно "обновяване" на лозата. В основата му стои използването на т. нар. подложка - това е съществуващото растение, което макар и старо или с незадоволителни качества, е все още здраво и добре вкоренено в почвата. Вместо да започнете от нулата, използвате тази основа, за да присадите върху нея калем (присадник) - парче леторасъл от друг, по-добър сорт, който притежава желаните от вас качества: по-вкусно грозде, по-висока устойчивост, по-висок добив.

Калемът трябва да бъде взет от здрава, добре развита лоза от желания сорт. С подходящи грижи, след присаждането новият сорт започва да се развива върху старата основа и скоро лозето ви ще даде плодове от ново, по-качествено грозде - без да сте започвали от нулата.

Присаждането на зелено е едновременно практичен и вълнуващ процес - дава възможност на всеки лозар да подмлади лозето си, да експериментира с нови сортове или просто да съживи една иначе обречена лоза.

Кога се прави?

В лозарството, както и в живота, всичко си има точното време. А когато става дума за присаждане на зелено, то правилният момент е от решаващо значение. Ако изпреварите природата или закъснеете твърде много, усилията ви може да се окажат напразни.

Обикновено, най-подходящото време за тази важна операция е в края на май до началото на юни – именно тогава лозата е в пълната си сила, летораслите растат бързо, а соковете в растението циркулират активно. В равнинните райони на България този период започва по-рано – още през последната десетдневка на май, когато всичко в лозето е в подем. Но ако се намирате в по-хладен климат – в планински или полупланински район – може спокойно да изчакате до края на юни. Там природата закъснява с няколко седмици и лозата също се събужда по-бавно.

Не е без значение и часът на деня. Ако навън е твърде горещо, особено в разгара на лятото, избягвайте обедните часове. Най-добре е да работите рано сутрин или късно следобед, когато слънцето не е така силно, а въздухът е по-хладен. Идеалното време е облачно и влажно – така изрязаните тъкани няма да изсъхнат бързо и шансовете за успешно срастване се повишават. Един полезен съвет: полейте лозата ден или два преди присаждането – това ще осигури на подложката нужната влага и ще направи тъканите ѝ „по-сочни".

А кои са идеалните условия за срастване между старата подложка и новия калем? Те не са тайна:

0 Температура между 20 и 25°С - нито твърде горещо, нито прекалено хладно.

0 Висока влажност на въздуха - тя помага на калема да не загуби вода, докато се „свърже" с подложката.

0 И най-важното - лозата трябва да е в добро тургорно състояние. Това означава, че тъканите ѝ са пълни със сокове, свежи и жизнени - точно такива, каквито трябва да бъдат за едно успешно присаждане.

Каква е ползата?

Давате втори шанс на лозата, без да засаждате нова.
Спестявате време - вместо да чакате 2-3 години за плододаване, може да получите грозде още на следващия сезон.
Използвате съществуващата коренова система, която е вече адаптирана към мястото.
Можете да превърнете една стара асма в многообразна градина, като присадите няколко сорта на едно и също растение.

Необходими инструменти и материали,

които трябва да си подготвите

Остро ножче за присаждане (нож за ашладисване) или макетен нож. Ако работите с използван нож се уверете, че е достатъчно остър. При направата на срезове, те трябва да бъдат с гладка повърхност. Ако срезовете имат назъбвания, най-вероятно ножът не е достатъчно остър. Преди да пристъпите към присаждането не забравяйте да дезинфектирате острието на ножа със спирт.
Лозарска ножица. Използвайте чисти, остри и дезинфектирани ножици.
Лента за привързване (памучен конец или изолирбанд) – за фиксиране на калема към подложката.
Съд с вода. В него ще поставите изрязаните калеми до самото присаждане, за да не увяхнат.
Колче. На него ще закрепите присадените леторасли.
Маркер или етикетче – за отбелязване на присадените леторасли и сортове.

Най-доброто време за работа

Сутрин от 7 до 9 или късен следобед след 17 часа, при облачно време - това са идеалните моменти за работа. Имайте търпение и малко ритуалност - лозата усеща отношението.

Присаждане на зелено стъпка по стъпка

0 Подготовка на подложката. Направете резитба няколко седмици по-рано, като оставите само 3–5 силни филизи на лозата върху която ще присаждате. Премахнете всички останали леторасли, листа и реси, които биха конкурирали калема по сила. Полейте обилно лозата 1–2 дни преди присаждането, за да осигурите добро водоснабдяване.

0 Подготовка на калемите. От желания сорт нарежете калеми - участъци от леторасъл с една пъпка. Над пъпката оставете около 2 см, под нея - почти цялото междувъзлие. Калемите се събират малко преди присаждането и веднага се поставят във вода или влажна кърпа. Листната петура се съкращава с 1/3 до 1/2 от дължината. Избирайте такива с набъбнали или току-що развити пъпки и ги сменяйте на всеки 2–3 часа, за да не губят свежест.

0 Извършване на срезовете. С остро ножче или макетно направете коси отрези на подложката и на калема. На подложката направете коси срезове на височина между 50-60 см от основата на леторасъла. На калема направете подобен отрез под пъпката, огледален на този на подложката. Важното е разрезите да са гладки и равномерни, за да прилепнат добре едно в друго. За целта използвайте напълно остри и дезинфекцирани инструменти.

0 Съединяване и привързване. Поставете калема върху подложката така, че отрезите да се припокриват плътно. Калемът и леторасълът трябва да имат еднаква дебелина, за да прилепнат добре. Увийте място на присаждане с памучен конец или изолирбанд, без да стягате прекалено здраво (без възел, само усучете краищата). Непосредствено след това привържете присадената пръчка към подпорно колче, за да я предпазите от вятър и прегъвания.

Грижи след присаждането

След около час проверете съединеното място - появата на капчица в калема е добър знак, че соковете се придвижват и стигат до калема. Запазете почвата влажна без да допускате пресушаване. След 15-20 дни може да махнете конците, когато се уверите, че срастването е приключило. Премахвайте своевременно издънките, които се развиват от подложката. Провеждайте редовна обработка на почвата и следете за болести. С малко грижа и внимание, вашата лоза ще се отблагодари с нов живот и плод.

Малки тайни за голям успех

Присаждайте рано сутрин или в облачно време – тогава растенията са най-хидратирани.
Никога не присаждайте, когато почвата е суха или гореща – водата е съюзник на срастването.
Използвайте остър и дезинфекциран нож – прецизността е от ключово значение.