От качеството на лозовия посадъчен материал започва успехът на всяко лозе. Независимо дали сте начинаещ лозар или имате опит, важно е да знаете как да изберете здрави и качествени лози.

Основни белези на качествения лозов посадъчен материал

0 Външен вид. Качествената лозичка има свеж и здрав вид. Кората по пръчката е гладка, кафеникава и без наранявания или плесени. При леко надраскване с нокът се вижда зелена жива тъкан отдолу, което показва, че лозата не е изсъхнала.

0 Дебелина и дължина на пръчката. Едногодишната пръчка трябва да е добре узряла и с дебелина приблизително колкото молив. Обикновено качествените лозички имат дължина около 38-40 см. По стандарт първокласните присадени лози имат поне 15 см узряла част на едногодишната пръчка над мястото на присаждане. Това означава, че след засаждане ще разполагате с 2-3 здрави пъпки, от които лозата да покара напролет.

0 Добре развита коренова система. Погледнете внимателно корените. Качественият посадъчен материал има най-малко три добре развити корена, излизащи от различни страни на подложката. Тези корени (наричани "стъпални корени") трябва да са с дължина поне 7-10 см на здравата част, светли на цвят отвътре (когато се цепнат леко) и без загнивания. Колкото по-гъста и силна е кореновата система, толкова по-лесно лозичката ще се прихване и ще расте енергично. Например сертифицираните лози от добри разсадници се отличават с гъста коренова система.

0 Узрели пъпки и леторасли. Огледайте върха на лозата. Обикновено, качествените лози се продават с оставен къс чеп с 2 очи (пъпки), които са добре развити и запазени. Пъпките трябва да са кафяви на цвят, леко лъскави и плътни, не изсъхнали или окапали. Ако пръчките са повече от една (понякога лозичката има разклонение), всяка трябва да е узряла поне 12 см. Това гарантира достатъчно запасени вещества и жизнени очи за старт на растежа.

0 Липса на видими болести и вредители. Качественият посадъчен материал изглежда „чист". Не бива да има подозрителни туморчета по стъблото или корените (белег за бактериален рак по лозата), нито бели налепи, плесени или неприятна миризма на загнило. В общия случай, здравата лозичка е твърда, еластична и с равномерен цвят на дървесината.

Какви документи и сертификати да изискваме при покупка

0 Етикети и информация за сорта. На първо място, поискайте етикет или обозначение за сорта и подложката на лозите. По правило всяко снопче лозички от лицензиран разсадник трябва да има официален етикет от Изпълнителната агенция по сортоизпитване, апробация и семеконтрол (ИАСАС), който посочва сорта на калема и вида на подложката. Това е гаранция, че получавате точно желания сорт, присаден на подходяща подложка. Липсата на какъвто и да е етикет или надпис е сигнал за внимание и може да значи неизвестен произход на материала.

0 Фитосанитарен паспорт. От няколко години в ЕС много растителни продукти, включително лозите, се предлагат с т. нар. растителен паспорт – малък етикет, удостоверяващ, че материалът е проверен за карантинни вредители. Проверете дали върху опаковката или етикета има такъв паспорт (обикновено съдържа латинското наименование Vitis vinifera, код на страната BG и на производителя). Това е още една индикация, че посадъчният материал е преминал през контрол.

Избягвайте случайни продавачи по пазари. В сезоните на засаждане (есен и пролет) по селските пазари или борси се срещат търговци на лозички. Въпреки че понякога сред тях има добри стопани, рискът е висок. Ако все пак купувате от такова място, приложете всички горни препоръки. Изискайте етикет/документ, огледайте добре материала, попитайте откъде е. Без нужните доказателства за качеството по-добре се въздържайте. Помнете, че лозето е дългогодишна инвестиция. Струва си първоначално да вложите време и внимание в избора на качествен материал.

Съвети според сорта

В зависимост от това какви лози смятате да отглеждате, може да има някои специфични съображения при избора на посадъчен материал. Основните принципи за качество остават същите, но ето няколко допълнителни насоки:

• За винени сортове. Ако създавате винено лозе, вероятно ще садите по-голям брой лози от един или няколко сорта предназначени за винопроизводство. Тук еднообразието и здравето на материала са от съществено значение. Уверете се, че всички лози от даден сорт са от една и съща партида и с възможно най-близки показатели (дебелина, дължина), за да се развиват равномерно в лозето. При винените сортове е много важно материалът да е освободен от вирусни заболявания. Някои вируси по лозата могат да понижат добива и качеството на гроздето за вино. Затова предпочитайте сертифициран посадъчен материал, при който родителските лози са тествани за вируси. Освен това, обърнете внимание на подложката. Различните почви и терени изискват подходяща подложка (например SO4, 41Б, 1103 Паулсен и др.). Консултирайте се коя подложка е избрана за желания от вас сорт и дали тя е подходяща за условията във вашия район. Не на последно място сортовата автентичност при винените лози е ключова. Ако садите Мавруд, Каберне Совиньон, Мерло или друг сорт за вино, искате накрая точно тези гроздове. Затова никога не компрометирайте с неизвестен материал. Питайте за сертификат и етикет, както отбелязахме по-горе.

• За десертни сортове. При избор на посадъчен материал за десертни лози обърнете внимание на няколко неща. Първо, много десертни сортове могат да са по-чувствителни на мана и брашнеста мана. Ако е възможно, проучете дали разсадникът предлага устойчиви на болести клонове. Някои нови десертни сортове са комплексно устойчиви и това е голям плюс, особено за дворни лозички, които няма да пръскате често. Второ, при десертните гроздове често ценим едрината и външния вид. Качествената лозичка ще ви даде по-добър старт, силен растеж и ранно плододаване. Десертните сортове имат различна студоустойчивост. При покупка питайте подходящ ли е този сорт за вашия район. Добрите търговци ще ви предупредят например, че сортът Италия изисква по-дълъг вегетационен период, за да узрее напълно, или че сорта Велика е чувствителна на студ и под -18°C може да се наложи загрибване през зимата. Така ще планирате и грижите си навреме.