Има голям интерес от фермери към експеримента, очакваме животните да са особено подходящи за планински и полупланински региони

- Г-н Синапов доволен ли сте от провеждането на фармфеста в Момчилград, времето беше благосклонно към вас, дъжд заваля чак в края на втория ден?

- Да, времето беше с нас. Господ помогна, както винаги ни е помагал. Аз за себе си съм доволен, но очаквам тепърва от обществото, от колегите, от фермерите да получавам отзиви.

Успяхме за трети път да направим този фармфест, надградихме и ще продължаваме да надграждаме догодина. Това е една традиция, която се надявам занапред да не бъде прекъсната.

- Научихме, че правите експеримент за кръстоска между бик от българско кафяво говедо и френска порода крави. Разкажете ни малко повече за него?

- Да. Заплодихме тази френска порода, т. нар. обрак, която видяхте и на изложението, с бик от нашата порода кафяво говедо.

Ще използваме като основа френската порода, защото тя се оказа, че е много устойчива и за нашите условия в Родопите - планински и полупланиски райони.

Издържа на по-големи температурни амплитуди - и ниски и високи,

много добре се пази и отбранява

от хищници, оцелява в по-дива природа

Защото при нас по 16-17 часа животните са на паша и на практика те се отглеждат общо взето свободно, без да има пастир през цялото време до тях.

И поради тези причини ние внесохме от Франция няколко животни от тяхната автохтонна порода обрак, която да се комбинира с генетиката на нашия местен бик и да направим това кръстосване.

- Кога внесохте френските обраци и кога да очакваме резултати дали експериментът е успешен?

- Внесохме ги преди три месеца. След около година - през пролетта вече се надяваме да имаме малки теленца и ще имаме резултати. Към експеримента проявяват интерес много колеги-фермери, на фармфеста в Момчилград всички ме питаха за него и ако е успешен, искат да отглеждат тази кръстоска.

- Зам.-министър Стефан Бурджев ви похвали, че сте възстановили връзката с европейската животновъдна наука. Как?

- Точно така. Ние бяхме браншовата организация, която след прекъсване на членството в Европейската федерация по животновъдни науки от 20 години, през 2017 година го възстановихме.

И в момента официален представител за България сме Обединени български животновъди.

Всяка година има конгреси, в които България участва с представители от научната сфера, но изпратени като делегати през ОБЖ.

Точно там на конгреса, когато бяхме миналата година, аз лично проявих интерес към тази френска порода. Бях надълго и нашироко запознат с нея и решихме да направим този експеримент.

Породата е автохтонна за Франция и там живее в подобни на Родопите планински и полупланински региони.

Ще видим какво ще се получи

от кръстосването на две местни породи

- българска и френска. С големи надежди гледаме на експеримента. През пролетта догодина по това време при мен вече ще има резултати.

Дай Боже да имаме малките теленца и вече да наблюдаваме тяхното развитие. И ако има някой интерес, тогава ще може да се прави нещо, за бизнес. Така че ще видим оттук насетне какво ще излезе.

- Планирате ли внос на още животни от Франция?

- Ние имаме контакти с тази асоциация на обрака във Франция и може би ще се опитаме да внесем и за други колеги. В момента те са само в моето стопанство. Но ако искат и други, дори да не са наши членове, няма проблем да се включат, не се ограничаваме само до нашата членска група.

Ние сме отворени към другите колеги, които работят в бранша. Проблемите ни са еднотипни.

Сега ще дам едно нещо като пример. Предстои идната седмица събор на овцевъдите до Лясковец.

Ние даваме всичко и сме отворени да помагаме на колегите там, които са организатори. Нашата конкуренция се изразява в това да се стараем да направим по-добро за развитието на сектор „Животновъдство", а не да пречим на другите.

Затова и на този събор ще има стопани и зооинженери към ОБЖ, ще имаме изложени говеда. Ние сме отворени към всички колеги и по този начин го показваме.

- Успявате ли да мотивирате животновъдите в Източните Родопи, които са предимно дребни, да се сдружават? Как?

- Мисля, че направих много на сдружаването като бранш. И моят екип, естествено. Но тук икономически погледнато, продуктите, които произвеждат хората поотделно,

за да ги съберем в едно,

трябва да се намеси държавата

Трябва да има някаква гаранция от страна на държавата, защото в крайна сметка обществото все още има доверие в държавните институции. Ние като бранш го приемаме, разбрали сме го, осъзнали сме го, че бъде по-полезно за нас, за пазари и т.н. Но тук държавата трябва да даде много силно рамо, за да продължим тази идея, която е перспективна.

Не може с усилията само на един елемент от цялата верига. Нито само с усилия на държава, нито само с усилия на бранш, трябва да се работи в една посока, всички заедно.

- Обещахте да помогнете на фермер, който отглежда магарета, но не получава обвързана подкрепа...

- Това ще бъде нашето първо предложение, защото имаме питане и от други колеги от цялата страна. Ще внесем официално искане, за да може да разработим тези животни да бъдат подпомагани. За да може такива хора, идейни като този, който го видяхте на фармфеста, да направи подобна инвестиция, която иска от дълги години. Има възможност, има желание, има основа. Така че това ще ни бъде първото предложение, защото времето вече е назряло. И да могат да бъдат подпомагани тези животни, за да влязат по европроектите.

Магаретата са традиционни

за България животни, но вече ги виждаме

само по изложения като атракция

А пък те назад във времето, са били основният гръбнак на земеделието ни.

Още повече, че има такива колеги в страната, които проявяват интерес и искат да правят сериозни инвестиции в тази посока. Така че това е перспективно според мен.

- Продължават ли да се отказват животновъди заради трудностите?

- Наистина има много, които се отказват. Но пак казвам и се връщам, че в момента ние работим и се проявява разбиране. Защото във времето, особено един мандат, имаше един бивш министър, при който беше прекъсната връзката между бранш и държавни институции.

Но сега с този замах, който министър Тахов поема към нас, ние виждаме, че нещата се случват. Да, резултати не се виждат веднага, но сме ги заложили в перспектива. Надявам се да продължим по този начин и резултатите ще са видими може би след година, след две.

Ние сме си обещали като бранш с министър Тахов и екипа му, че колкото можем и както можем, по най-бързия начин да ги подредим нещата, защото без стратегии за поне 3-5 години, нещата няма как да станат. В животновъдството не се работи за ден, два, това са животни.