Търсенето на зърнени и маслодайни семена ще нарасне през следващото десетилетие, за да осигури на планетата животински протеин, каза Адолфо Фонтес, глобален мениджър за бизнес разузнаване за DSM Animal Nutrition and Health, пред Международната комисия по яйцата.

„До 2031 г. ще имаме нужда от допълнителни 45 тона соеви зърна, за да произведем 35 млн тона соев шрот и още 95 млн тона царевица“, обясни той.

Използването на фуражно зърно се е увеличило с 30% през последното десетилетие, като царевицата представлява 70% от това зърно. През същия период употребата на брашно от маслодайни семена се е увеличила с повече от 34%, като соята представлява 70%.