През втората половина на септември започва беритбата на есенно-зимните сортове ябълки и круши. За ограничаване на късните зарази от струпясване, които се развиват по време на съхранение на плодовете, 15-20 дена преди беритбата се препоръчва третиране с подходящ за целта фунгицид: флинт макс ВГ-0,02%, санкоцеб 80 ВП – 0,3%, скор 250 ЕК-0,02% и др.
Беритбата на плодовете, предназначени за продължително съхранение, трябва да са извършва ръчно, в най-благоприятните срокове за дадения сорт. Плодовете в беритбена зрелост се отделят лесно от носещата ги дървесина, съдържанието на зелените пигменти намалява, а се увеличава това на жълтите и червените.
Преждевременно обраните плодове нямат типичните за сорта органолептични показатели, по-лесно се спарват и по тях по-често се образуват горчиви подкожни ядки. Късно обраните плодове често добиват брашнеста консистенция. Важно условие за успешното съхранение на плодовете е те да са здрави и да се поставят в предварително дезинфекциран амбалаж.
Фунгицидът геокс ВГ в доза 0,03% , който е с карантинен срок 3 дни, се препоръчва срещу патогените, причиняващи гниене на плодовете - кафяво, сиво, пеницилийно.
Коментари