Прибирайте при сухо време, съхранявайте при ниска температура

Най-ранните сортове лози - Супер ран Болгар, Плевен, Мискет русенски, Мискет плевенски, Кардинал, Русалка

в началото на август 

са достигнали физиологичната си зрялост.

При прибиране на гроздето във влажно време трябва да се има предвид, че макар и обрано, то се напада от сиво гниене. Затова се препоръчва беритбата да става в сухо време, а гроздето да се съхранява в помещения с температура от 5 до 7,5 градуса.

Ранните сортове - Надежда, Брестовица, Русалка 3, Любимец, Дружба узряват

през втората половина на месеца
За да се намали засенчването и се осигури по-добро проветряване и осветляване на гроздовете, се препоръчва кършене на летораслите и премахване на 5-6 листа (прореждане) в зоната на зреенето. Премахванетона листата около гроздовете има също предпазващ ефект от сиво гниене, особено ако падат чести валежи.