Алабашът осигурява витамини за зимата

26 август 2020
Зеленчуци
16722
 

Алабашът е двугодишно кореноплодно растение. През първата година образува късо стъбло и глава, която се консумира. На втората година се развива цветоносно стъбло, с цветове и семена.

Кореноплодът е със светлозелена окраска и тежи около 200 грама. В горната му част са захванати листа - не много на брой, дребни, с дълги дръжки. Срещат се и виолетови сортове, които се различават само по цвета на главите.

Алабашът е подходящ за консумиране през есента, зимата и пролетта. Затова е най-добре да се отглежда като късна култура.
Ако искате да отгледате алабаш, засейте семената за производство на разсад сега в открити лехи. Засаждането на постоянно място направете, когато растенията образуват 4-5 листа, но преди да е започнало удебеляването на стъблото. Засадете на редове, при разстояние 25-30 см ред от ред, а разстоянието в реда да е 20-25 см.

Грижите през вегетацията са както при повечето зеленчуци - плевене, окопаване на почвата около растенията след всяко поливане или дъжд.
Внимание: Не допускайте засушаване по време на образуване на главите.

По хранителна стойност алабашът превъзхожда главестото зеле. По съдържание на витамин С е на едно от първите места сред зеленчуците.
Сладкият му вкус се дължи на голямото количество захари, които се съдържат в него.

Още от Зеленчуци
0

3 важни стъпки преди засаждане Топлите есени, които наблюдаваме през последните години, позволяват да се удължи срокът на засаждане на зимен чесън. Разбира се, не трябва и много да се закъснява

0

Мястото на всеки вид трябва да се сменя ежегодно Отглеждането на едни и същи зеленчуци на едно и също място в зеленчуковите лехи води до вредни последици

0

Белият карфиол е традиционен за отглеждане. Напоследък интерес има и към цветните видове, а също и към т. нар. звездовиден карфиол. Цветчетата на звездовидния наподобяват отделни пирамидки

0

* Тъй като през октомври има опасност от слани, трябва да защитите растенията, които още плододават. * Почти приключва вегетацията на основните култури

0

За разлика от останалите представители на сем. Зелеви Прибирането на различните видове зеле започва още в края на септември и продължава до края на октомври – началото на ноември

Последни новини
0

Времето обещава да бъде променливо до края на месеца. На всички ни се иска цветята да останат навън максимално дълго. Дали това е добре, или не за тях, е отделен въпрос. А и много индивидуален

0

По-добре е, ако давате на домашните птици фуражните смески ситно смлени. Независимо от начина на приготвяне различните видове домашни птици имат своите предпочитания

0

Билката има тонизиращо действие, подобрява паметта Чували сте за билето левзея или маралов корен поне от телевизията или радиото. Много лекарства са направени на нейна основа

0

През есента ястията от тиква са много популярни. Всяка домакиня има в резерв рецепта, с която бързо да приготви вкусна и балансирана вечеря, както за децата, така и за възрастните

0

Студен фронт преминава от запад на изток над страната с превалявания, които днес ще засегнат предимно западните и централните райони, предаде Нова тв. На много места в страната се наблюдава

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Периодът, в който ябълково дръвче започва да цъфти и да дава плод, зависи от сорта, условията на отглеждане и качеството на почвата. Средно дървото започва да цъфти на възраст 5-6 години. За голямо...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Премиерът Бойко Борисов е заразен с коронавирус. Това обяви той в профила си във фейсбук. "Въпреки че РЗИ официално ми свали карантината, още в петък отложих всички срещи и публични прояви за предстоящите дни. След два PCR теста от днес съм положителен с COVID-19. Като цяло имам общо неразположение, към момента по преценка на лекарите оставам на

Видео с вдигнати ръце и прилепнали едно до друго тела на купонджии - това изпрати читател, уточнявайки че шумният празник е бил в клуб "Мегами". Това е едно от хитовите заведения в хотел "Маринела" в София. Видеото е придружено от настойчива молба здравният министър проф. д-р Костадин Ангелов да го изгледа

Певицата Адел се шегува с драстичното си отслабване, пя и се превъплъти в призрак по време на дебюта си като водеща на телевизионното шоу "На живо в събота вечер"по Ен Би Си, съобщи Би Би Си. Въпреки очакванията на почитателите си, че ще представи нов албум в предаването, Адел (32 г.) не го стори. Преди дни тя написа и в инстаграм