Вкусни постни крем супи

28 юни 2020
Кулинария
55674
 

Ако търсите нови рецепти и вкусове в кухнята, сега е моментът да приготвите ароматна крем супа от зеленчуци. Принципът на готвене е толкова прост, че всяка, дори начинаеща домакиня, може лесно да се справи със задачата. Поглезете себе си и семейството си с оригинални рецепти!

Гъбена крем купа

Продукти: 500 г печурки, 2 глави лук, 500 мл пилешки бульон, 1 кут. (500 мл) сметана за готвене, 50 г масло, 2 суп. лъж. брашно, подправки на вкус.

Приготвяне: Готвенето на супи в блендер е много лесно. Просто следвайте последователността.

Настържете лука и го запържете до златисто. Добавете нарязаните гъби.

В метална тенджера разтопете маслото и като внимателно разбърквате, изсипете брашното. Добавете пилешкия бульон, гъбите, лука и сметаната за готвене. Не забравяйте за любимите си подправки.

Пасирайте, разлейте по чиниите и сервирайте с препечени филийки или крутони.

Крем супа от моркови

Пригответе много лека, но не по-малко вкусна морковена супа. Съставките са прости:

Продукти: по 2-3 моркова и малки глави лук, половин чаша сметана, 35 г масло, 3 ч. чаши пилешки бульон, подправки на вкус.

Приготвяне: В малка тенджерка, в която сте разтопили маслото, се изсипват нарязаните зеленчуци и се задушават, като се разбъркват от време на време, за около 10-15 минути. Добавете бульона и оставете да къкри още 20 минути на слаб огън. Време е да добавите подправки.

Изчакайте малко да изстине супата и пасирайте. Върнете на котлона да заври отново и прибавете сметаната. Сервирайте с пресни зелени подправки.

Крем супа от тиква

Продукти: 0,5 кг тиква, лук, 2-3 картофа, 200 мл прясно мляко, подправки на вкус, крутони за украса при сервирането.

Приготвяне: Запържете лука в тиган и добавете нарязаната тиква и картофите. Залейте с гореща вода и варете около 20 минути. Изсипете водата и пасирайте зеленчуците до получаването на гладка смес. Загрейте и прибавете млякото. Подправете. Сервирайте с крутони.

Още от Кулинария
0

Продукти: няколко лъжици масло, сол сухи подправки, 2 средно големи глави лук, 5 картофа. Приготвяне: Обелете картофите и ги нарежете произволно. Парчетата могат да са с всякаква форма, но големи

0

Скумрията е доста мазна и засищаща риба. Ето защо е много подходяща за трапезата през зимата. Съдържа много витамини, микроелементи, както и омега-3 полиненаситени мастни киселини

0

Пържоли с чесън, розмарин и брюкселско зеле  Продукти: 450 г брюкселско зеле, малко зехтин, сол и черен пипер на вкус, 4 свински котлета без кости с дебелина около 2,5 см, 4 скилидки чесън

0

Поднася се след храна - винаги с лъжичка в чашата Топлият пунш е много добра напитка за целия зимен сезон, сгрява душата, стопля и ръцете, докато държиш чашата

0

Лесни и вкусни рецепти Картофи с лук на тиган са любимо мезе при събирания с приятели и за семейни обеди. Картофите могат да бъдат предварително сварени или направо да се изпържат в гореща мазнина

Последни новини
0

Промени в Закона за устройство на територията (чл. 147), които прие вчера Народното събрание, ще намалят административната проектирането и изграждането на оранжерии

0

"Тютюнопроизводителите ще получат 71,6 млн. лв. национална преходна помощ за кампания 2020 г. Средствата ще бъдат платени според индикативния график на фонд "Земеделие" - между 10 и 20 февруари"

0

Държавният фонд "Земеделие" е разпределил днес над 100 милиона лева по различни програми. Ресурс от 7,5 милиона лева отива за развъдните асоциации по схемата за държавна помощ за създаване и

0

Управителният съвет на Държавен фонд „Земеделие“ утвърди 22 262 000 лв. по помощта de minimis за земеделски стопани, отглеждащи крави и/или юници, и/или биволи, овце-майки и/или кози-майки

0

Управителният съвет на Държавен фонд „Земеделие” одобри финансов ресурс в размер на общо 12 200 000 лв. по инвестиционните схеми за държавни помощи за 2021 г., съобщават от там

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2021”
Отговор:Доста разсадници предлагат облепиха. Потърсете информация в интернет и преценете от кой от всички ще ви е най-изгодно и най-удобно да закупите растението. Ние не препоръчваме, тъй като не сме...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

За Мафалда, внучката на Симеон Сакскобургготски, 2021-а започва с втора песен от предстоящия ѝ албум, който се очаква да излезе през пролетта. Сингълът се казва Asi Lo Hago Yo и е на испански език. “Песента ни напомня, че ние сами държим юздите на съдбата си”, пише в инстаграм Мафалда. Тя създава текста с Карола Росас и с Дани Собрино в Лос

По въпроса за Навални, Украйна и хакерите обаче президентът на САЩ втвърдява рязко тона След първия телефонен разговор на новия президент на САЩ Джо Байдън с руския му колега Владимир Путин САЩ и Русия постигнаха съгласие по договора Нов СТАРТ, ограничаващ разполагането на техните ядрени оръжия, съобщиха международните агенции

На 16 януари 20-годишният Илия Груев дебютира за „Вердер” в Бундеслигата. Така той стана първият българин с участие във футболния елит на Германия след пауза от почти 7 г. През декември в немски медии се появи информация, че дефанзивният полузащитник може да бъде преотстъпен, за да трупа игрова практика