Пандишпаново руло със сладко

26 юни 2020
Кулинария
66843
 

Животът е пълен с изненади. И ние трябва да сме подготвени за тях.

Всеки е имал ситуации, в които на прага се появяват неочаквани гости и трябва да им предложите нещо вкусно.

Пандишпановото руло е точно такова. Приготвя се бързо, много е вкусно и най-важното - винаги се получава. За рулото е подходящо всяко сладко, което ви се намира в долапа. Ако желаете, можете да приготвите крем. Така че рулото ще стане още по-вкусно.

Съставки: 5 яйца, щипка сол, 120 г захар, 90 г брашно, бакпулвер, 50 мл олио, 50 мл прясно мляко, сладко по ваш вкус

Приготвяне: Разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Добавете към жълтъците щипка сол и разбийте с помощта на миксе, докато побелее и се получи пищна пяна. Сипете 50 г захар и продължете да разбивате. Сместа трябва да удвои обема си.

В дълбока купа разбийте белтъците за 1 минута. Разделете останалата захар на 3 части и постепенно я добавяйте към белтъците, като продължавате да биете, докато се получи стабилна пяна.

Започнете да смесвате двата крема, като внимателно прибавяте жълтъците към белтъчната смес и разбъркайте със силиконова шпатула или дървена лъжица по посока на часовниковата стрелка. Добавете пресятото брашно и бакпулвера.

Смесете прясното мляко и олиото. Прибавете няколко лъжички от яйчната смес, разбъркайте добре и изсипете обратно в тестото.

Сипете тестото в тава, покрита с хартия за печене. Заравнете и печете 30 минути на 170 градуса. Още докато е горещ блатът, обърнете върху чиста пергаментова хартия, а тази, върху която се е пекъл, отстранете. Направете няколко плитки разреза на повърхността на блата, намажете го щедро със сладко и завийте на стегнато руло.

Когато рулото изстине, го поставете в хладилника за 1 час. (ХФ)

Още от Кулинария
0

Продукти: 500 г пилешко (свинско) филе, 250-300 г гъби, 100 г кашкавал, 1 малка глава лук, сол, черен пипер и пресен магданоз и копър на вкус За паниране: 2-3 картофа, 1 яйце, брашно

0

Ако в хладилника или в мазето ви се намира някой и друг буркан със сини домати, неочаквани гости няма да ви притеснят Патладжан в аджика 3 кг патладжан, 3 кг домати, 1 кг чушки, 2 глави чесън

0

Намажете горещите питки с масло Тези питки можете да ги ядете на воля. Няма опасност да напълнеете от тях. Те са много вкусни и ароматни. Продукти: една не много голяма тиквичка, 120 г кисело мляко

0

Продукти: 120 г готов тортен блат, 2 суп. лъж. ликьор (или сладко вино), 300 мл прясно мляко, 4 яйчни жълтъка, 50 г захар, 1 суп. лъж. нишесте, 2 пак. Ванилова захар, 300 г пресни ягоди

0

Бялата риба е източник на фосфор, лизин, както и витамин D. Въпреки че осъзнаваме колко е полезна, не всеки обича ястия от риба. Всъщност, всичко зависи от уменията на домакинята и вкуса на готовия

Последни новини
0

Приемът по подмярка 4.1 „Инвестиции в земеделски стопанства“ от мярка 4 „Инвестиции в материални активи“ на ПРСР 2014-2020 г.  започна вчера, 3 юли. Крайният срок за подаване на проектни предложения

0

ДФ „Земеделие“ преведе близо 1,8 млн. лв. (1 780 404 лв.) на 275 картофопроизводители по схемата за държавна помощ „Помощ за компенсиране разходите на земеделски стопани

0

У нас зеленият фасул се отглежда като пролетна и като късна лятна култура. Ако искате да имате реколта през есента, до 20 юли трябва да приключите с лятното засяване

0

Министерството на земеделието, храните и горите представи пред бранша преразпределението на ставките за подпомагане на земеделските производители по извънредната подмярка COVID-1

0

Следете за появата на гъсеницата по мушкатата Очертава се интересно лято, но който има градина, има и задачки. А в градината те не са се променили. Ето кои са основните задължения на цветаря през

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Софийският административен съд е отменил решението на комисията по хазарта, с което беше отнет лицензът на “Еврофутбол” за срок от 3 месеца. Това стана ясно от поредния пост на Васил Божков във фейсбук в петък сутринта. От Дубай, където се укрива, той пусна и самото решение на съдия Луиза Христова. Става въпрос за дело, образувано на 8 април т.г

Рекорд на новозаразените има и в столицата - 69 души са с положителни проби 182 са новодиагностицираните с коронавирусна инфекция лица през изминалите 24 часа. За последното денонощие са направени общо 2538 PCR теста. Това показват данните в Националната информационна система Така общият брой на потвърдените случаи става 5497

България отпада от списъка за въздушни мостове с Острова Родното Черноморие ще остане без английски туристи това лято, тъй като България не влиза в списъка на страните, с които Англия иска да има въздушни мостове от 10 юли. Макар листата да достигна до 60 държави при поискани 45 от авиокомпаниите, България отпадна заради увеличаване на случаите на