Италианска пилешка супа

13 май 2020
Кулинария
19683
 

Продукти: 0,5 кг пилешко месо, 100 г твърдо сирене, 1 суп. лъж. готварска сметана (10% масленост), 3 суп. лъж. зехтин (1 суп. лъж. за макароните и 2 суп. лъж. за задушаването на зеленчуците), 300 г консервирани домати, 2 стръка целина, 1 чушка, 1 глава лук, 250 г макаронени изделия, 1,5 л бульон, 3 скилидки чесън, подправка "италиански билки", сол на вкус

“Италиански билки” е смес от едногодишни билки: босилек, риган, мащерка, чубрица, босилек

Приготвяне: Сварете макароните в подсолена вода и отцелепете в гевгир. Добавете 1 суп.лъж. зехтин и разбъркайте.

Пилешкото месо се нарязва на малки парченца, сварява се в подсолена вода и се обезкостява.

Нарежете зеленчуците на ситно и ги задушете в зехтин в дълбок тиган. В края на пърженето добавете обелените и нарязани на кубчета домати заедно със сока. Оставете да къкри 3-5 минути.

Прехвърлете зеленчуците в тенджерата с пилешкото месо. Изчакайте да заври и добавете към тях пастата. По-добре изберете по-дребни макарони.

Варете още 3-5 минути, за да се овкусят макароните. Сипете сметаната и подправете със сол, поръсете с "Италиански билки" и настърган кашкавал. Изключете котлона.

След 15 минути можете да сервирате.

Още от Кулинария
0

Глазира се със сладко-кисел сос Тофуто все повече навлиза в менюто ни. То чудесно се съчетава с различни продукти и разнообразява храната на масата. Чувствайте се свободни да експериментирате с този

0

Залейте я с шоколад! Лятото наближава. Днес ви предлагаме да си направите сладоледена торта само с три съставки. Приготвя се лесно, но се получава уникално вкусно

0

Те не изглеждат впечатляващо, но са изключително вкусни Продукти: 200 мл топла вода, 250 г брашно, 3 яйца, 2 суп. лъж. растително масло, 1 връзка зелен лук, 0,5 ч. лъж. суха мая, 1 ч.л

0

Лесна за изпълнение, ефектна и бърза салата, която ще украси всяка празнична трапеза Продукти: 200 г сирене, 3 домата, 2 скилидка чесън, 2 суп. лъж. майонеза

0

Пиката е италиано-американска класика. Това е по-скоро начин на приготвяне на месото и се използва не само за пилешки гърди, но и за доста други меса, например за риба (обикновено риба меч)

Последни новини
0

При намаляване на цената на газа с 9,4% от 1 юни, няма да променят парното, ще насложат поевтиняването върху цената на топлинната енергия от юли От 1 юли цената на тока за домакинствата в Западна и

0

По-рано тази година Gregoire Besson изпадна във финансови затруднения, които доведоха до новината, че заводът Rabe ще бъде закрит. Но преди да се стигне дотам

0

През месец май Групата за бързо реагиране при РИОСВ – Смолян е проверила общо 23 сигнала за щети от кафява мечка, съобщават от регионалната инспекция. Установени са 9 случая на нападения над пчелини

0

Според специалистите употребата на картофи може да повлияе неблагоприятно на здравето при хора с диабет, които имат наднормено тегло или ниска киселинност на стомаха

0

При намаляване на цената на газа с 9,4% от 1 юни, няма да променят парното, ще насложат поевтиняването върху цената на топлинната енергия от юли От 1 юли цената на тока за домакинствата в Западна и

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Ако почерняват, трудно ще ги спасите. Късните мразове са опасни за картофите. Ако са само оклюмали, опитайте бързо да ги подхраните с листен тор.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Световният художник си отиде на 84 години - дни преди общия рожден ден със съпругата му Жан-Клод - 13 юни Художникът Христо Владимиров Явашев, известен като Кристо, почина от естествена смърт на 31 май 2020 г. в дома си в Ню Йорк. Той бе на 84 години. Това бе съобщено в официалната му страница във фейсбук от близките му

Карантината между България и Сърбия падна, пътувайте, обявиха Борисов и Вучич Двата големи инфраструктурни проекта между България и Сърбия - магистралата, която да свързва столиците София и Белград, и газопроводът “Балкански поток”, ще са завършени до края на годината. Това стана ясно в понеделник, след като премиерът Бойко Борисов и президентът

Роднински връзки между Атанас Бобоков и вицепремиера Красимир Каракачанов и бившия собственик на КТБ Цветан Василев, и срещи с Васил Божков били описани по делото срещу собственика на заводите “Монбат”. “Какво нередно има в това, че са се виждали с Божков, като допреди 3 месеца всички се виждаха с него, а допреди няколко години и с Цветан Василев