Зехтинът - познавате ли приложенията му

27 септември 2019
Домашен лекaр / Полезни съвети
13725
 

Един продукт с много ползи - кулинария, медицина и козметика

Лечебните и козметични свойства на зехтина са неоспорими. А рецептите за здраве и красота, създадени на неговата основа, се използват повече от век.

Зехтинът намира най-широко приложение там, където се отглеждат маслини - в Испания, Италия, Франция, Португалия, но на първо място, разбира се, е Гърция, където маслината не е просто дърво, а по-скоро национален символ. Гърците използват зехтин в готвенето, като лекарство и в козметиката.

Суровият зехтин се смята за изключително полезен при заболявания на жлъчния мехур и стомашно-чревния тракт, особено при язви. В списъка на диетични продукти за тези, които имат пептична язва, зехтинът винаги трябва да присъства. Трябва да се приема на празен стомах, една супена лъжица на ден.

Редовният прием на зехтин стимулира извеждането на жлъчните сокове от жлъчния мехур, и е отличен профилактичен препарат срещу жлъчнокаменна болест.

Най-полезно за здравето, а също и най-вкусно е т. нар. първично пресовано масло или Virgin Olive Oil (EVOO). На второ място по отношение на полезността е студено пресованото масло. Ако на етикета на бутилката е изписано маслиново, рафиниранано маслиново или накрая - кюспе, не можем да говорим за някакви особени полезни качества на това масло.

Използване на зехтина външно

Гърците втриват зехтин в кожата при мускулни болки, артрит и ревматизъм. В Гърция се смята, че за правилното развитие на костите и мускулите веднага след раждането на дете трябва да му се направи разтривка със зехтин, затоплен с листа от градински чай.

Зехтинът се смята за отлично средство за профилактика и за елиминиране на кожни заболявания, които много често засягат новородените. Следователно, според елините, още от самото раждане бебето трябва да се обтрива със зехтин от главата до петите.

Разтривките със със зехтин са полезни не само за деца, но и за възрастни. Капка затоплено пюре от маслини има благоприятен ефект при остра болка в ушите. А при заболявания на жлезите помага компрес от смачкани зелени маслини, поставен на възпаленото място.

Зехтинът в натурална козметика

Зехтинът е отлична основа за мехлеми и кремове за суха и застаряваща кожа. На базата на маслинови извлеци и екстракти се създават цели козметични линии. Можете и сами да си направите маска за коса или сапун от маслини.

В стари времена гръцките жени, преди да сложат луксозната си смола, са намазвали косата си със зехтин. Благодарение на маслото, тя по-малко изгаря на слънце, не се разцепи и прическата издържа през целия ден. Една съвременна жена е малко вероятно да използва тази рецепта, но си струва да си вземете забележка - например за уикенд или "кънтри спа" за коса.

Масажът на корените на косата със зехтин има много благоприятен ефект върху растежа и запазването им. Достатъчно е да намажете върховете на пръстите си с маслиновото олио и леко да масажирате скалпа.

В зависимост от целта, маслото може да се използва в комбинация с други растителни съставки. За да придадете на косата красив тъмен нюанс, използвайте смес от зехтин с нарязани листа или корен от орех.

Така косата придобива не само красив оттенък, но става по-силна и по-лесна за разресване.

Още от Домашен лекaр / Полезни съвети
0

Около 600 милиона души изпитват някакъв вид проблем с венците през живота си. Но добрата новина е, че повечето от тях могат да бъдат излекувани в домашни условия

0

Колкото по-ярък е цветът на зеленчуците и плодовете, толкова повече те се възползват. Такива продукти ще украсят всяка лятна маса, а в комбинация с месо и зеленина те също са много вкусни.

0

Скорошно научно изследване, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition доказва, че в дните, в които пием, ние се храним много по-нездравословно.

0

Комарите предпочитат постоянни или временни водоеми - блата, разливи на реки, локви и други места със застояла вода. Реагират на миризми и с удоволствие нападат тези,

0

С избуяването на тревата започват и оплакванията от ухапване от кърлежи. Те са малки безкрили паразити. Въпреки общоприетата заблуда, те не са насекоми, а акари,

Последни новини
0

Форумът е от 19 до 23 февруари Български и чуждестранни компании вече подават заявки за участие в Международната селскостопанска изложба АГРА 2020, която ще се проведе от 19 до 23 февруари в

0

Комисията по бюджети в ЕП гласува 2 млрд. евро повече зелени разходи през 2020 г. Това са допълнителни средства към предложените от Европейската комисия за бюджета на общността

0

Задължително е да имат табела, становища от животновъдите могат да се подават до 15 ноември Относно планирани промени в наредба № 44 от 2006 г. за ветеринарномедицинските изисквания към животновъдни

0

Днес стана ясно, че вече може да се кандидатства за внедряване на иновации в земеделски стопанства по дългоочакваната процедурата по подмярка 16.1 за подкрепа на оперативни групи в рамките на

0

Стесняването на гнездото облекчава пчелите при поддържането на оптимален температурен режим през зимата. Мястото му зависи от силата на семейството: 0 При по-силните семейства гнездото се

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Оптималните дози серен двуокис до голяма степен зависят от захарното съдържание и здравословното състояние на гроздето и температурата. При нормална температура и здраво грозде дозите от серен двуокис...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Гласувайте в анкетата на "24 часа" Кого харесахте за кмет на София? Кого харесахте за кмет на Благоевград? Кого харесахте за кмет на Бургас? Кого харесахте за кмет на Варна? Кого харесахте за кмет на Велико Търново? Кого харесахте за кмет на Видин? Кого харесахте за кмет на Враца? Кого харесахте за кмет на Габрово? Кого харесахте за кмет на Добрич

Джак Ма, основател на китайския гигант в електронната търговия „Алибаба", получи наградата „Малкълм С. Форбс" за цялостен принос този вторник в Сингапур, което го прави първия предприемач от интернет сектора печелил тази награда. Ма е третата бизнес фигура от Китай, който си тръгва с наградата. Преди това тя е печелена от хонконгския тайкун Ли

Китайската дизайнерка на висша мода Гуо Пей, известна с направената за Риана жълта рокля, в която певицата се появи на Мет Галата в Ню Йорк през 2015 г., ще представи първото си шоу в Обединеното кралство. То ще се състои в Музея „Виктория и Албърт" в Лондон като част от празненствата по случай 20-годишнината на поредицата модни ивенти „Fashion in