Зехтинът - познавате ли приложенията му

27 септември 2019
Домашен лекaр / Полезни съвети
34209
 

Един продукт с много ползи - кулинария, медицина и козметика

Лечебните и козметични свойства на зехтина са неоспорими. А рецептите за здраве и красота, създадени на неговата основа, се използват повече от век.

Зехтинът намира най-широко приложение там, където се отглеждат маслини - в Испания, Италия, Франция, Португалия, но на първо място, разбира се, е Гърция, където маслината не е просто дърво, а по-скоро национален символ. Гърците използват зехтин в готвенето, като лекарство и в козметиката.

Суровият зехтин се смята за изключително полезен при заболявания на жлъчния мехур и стомашно-чревния тракт, особено при язви. В списъка на диетични продукти за тези, които имат пептична язва, зехтинът винаги трябва да присъства. Трябва да се приема на празен стомах, една супена лъжица на ден.

Редовният прием на зехтин стимулира извеждането на жлъчните сокове от жлъчния мехур, и е отличен профилактичен препарат срещу жлъчнокаменна болест.

Най-полезно за здравето, а също и най-вкусно е т. нар. първично пресовано масло или Virgin Olive Oil (EVOO). На второ място по отношение на полезността е студено пресованото масло. Ако на етикета на бутилката е изписано маслиново, рафиниранано маслиново или накрая - кюспе, не можем да говорим за някакви особени полезни качества на това масло.

Използване на зехтина външно

Гърците втриват зехтин в кожата при мускулни болки, артрит и ревматизъм. В Гърция се смята, че за правилното развитие на костите и мускулите веднага след раждането на дете трябва да му се направи разтривка със зехтин, затоплен с листа от градински чай.

Зехтинът се смята за отлично средство за профилактика и за елиминиране на кожни заболявания, които много често засягат новородените. Следователно, според елините, още от самото раждане бебето трябва да се обтрива със зехтин от главата до петите.

Разтривките със със зехтин са полезни не само за деца, но и за възрастни. Капка затоплено пюре от маслини има благоприятен ефект при остра болка в ушите. А при заболявания на жлезите помага компрес от смачкани зелени маслини, поставен на възпаленото място.

Зехтинът в натурална козметика

Зехтинът е отлична основа за мехлеми и кремове за суха и застаряваща кожа. На базата на маслинови извлеци и екстракти се създават цели козметични линии. Можете и сами да си направите маска за коса или сапун от маслини.

В стари времена гръцките жени, преди да сложат луксозната си смола, са намазвали косата си със зехтин. Благодарение на маслото, тя по-малко изгаря на слънце, не се разцепи и прическата издържа през целия ден. Една съвременна жена е малко вероятно да използва тази рецепта, но си струва да си вземете забележка - например за уикенд или "кънтри спа" за коса.

Масажът на корените на косата със зехтин има много благоприятен ефект върху растежа и запазването им. Достатъчно е да намажете върховете на пръстите си с маслиновото олио и леко да масажирате скалпа.

В зависимост от целта, маслото може да се използва в комбинация с други растителни съставки. За да придадете на косата красив тъмен нюанс, използвайте смес от зехтин с нарязани листа или корен от орех.

Така косата придобива не само красив оттенък, но става по-силна и по-лесна за разресване.

Още от Домашен лекaр / Полезни съвети
0

Ако не се лекува, "тихият убиец" - високото кръвно налягане, може да доведе до животозастрашаващи усложнения. За понижаване на риска хората могат да променят начина си на живот или хранене

0

Новият начин на работа от вкъщи и изкушаващата близост на хладилника налагат да си създадем строг режим на хранене и по-стриктно следене на погълнатите калории

0

Предпазва от високо кръвно, наднормено тегло, катаракта и киселини Боровинките. Те не само са предпочитан плод за десерти, закуски, напитки и украса на храни

0

Лечението на бъбречно-каменната болест не завършва с "разбиването" на камъни или успешното им отстраняване. Много е важно да се намери причината изобщо да се образуват камъни и да се вземат

0

Какво да правим и как да се борим с тях Ако всяка пролет се повтаря един и същи сценарий - започва хрема и кашлица, очите се зачервяват и сълзят, не бива да обвинявате единствено лошия имунитет

Последни новини
0

ъобразявайте се със свойствата на отделните видове и с почвата в района 1. Амониевата селитра е всъщност амониев нитрат и е от най-употребяваните торове

0

Икономиката на еврозоната ще се свие с 8,7 процента през 2020 г. заради ограниченията във връзка с пандемията от новия коронавирус, обяви Европейската комисия във вторник в по-песимистични прогнози

0

Ако още не сте засели семената на корнишоните, добре е да побързате. Тъй като сеитбата е директна, почвата трябва да е обработена много добре и да е достатъчно влажна

0

Приключи приемът на заявления по подмярка 4.3 „Подкрепа за инвестиции в инфраструктура, свързана с развитието, модернизирането или адаптирането на селското и горското стопанство“ от Програмата за

0

Може да се прави на няколко пъти през вегетацията Зеленчуковите култури имат кратка вегетация – растат и се развиват много бързо, някои едва за около месец

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Петната със сигурност са симптоми на картофена мана. Завиването на листата по вероятно е резултат на неблагоприятни стресови условия. Едва ли е вирусно заболяване, тъй като то е придружено и с друга...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Европейската комисия ревизира леко нагоре своите прогнози за икономическия спад в България през настоящата година, но вече очаква и малко по-слабо възстановяване през 2021 г. Според летните междинни прогнози на ЕК се очаква свиване на българския БВП със 7,1% през тази година, след което да последва растеж от 5,3% през следващата година

Най-добрият български плувец Антъни Иванов, който бе диагностициран с COVID-19, обяви пред БНТ, че вече е добре. "Имах температура точно един ден. Лекувах се вкъщи първоначално, но после постъпих в болница, за да може специалистите да ми обърнат повече внимание, но не съм имал никакви проблеми и всичко мина нормално

Отдалеч Венера изглежда като най-необитаемата планета от всички. Под атмосферата й от въглероден диоксид/азот, 90 пъти по-плътна от тази на Земята, се спотайва адска повърхност. Ден или нощ, на повърхността на Венера е непрекъснато 470°C - най-горещата планета от всички. Въпреки че успешно изпратихме много апарати