Изяли сме над 5 хил. тона повече кисело мляко до юни

06 август 2019
Животновъдство
6768
Няма снимка
Сирената с добавени растителни мазнини също намаляват. Произведени са по-малко сирене, сметана, масло.
 

За първите шест месеца на 2019 г. са произведени 5 550 тона повече заквасени млека. Tова се вижда от данни на Министерство на земеделието, храните и горите (МЗХГ) за дейността на млекопреработвателните предприятия.

Общото количество на продукцията се равнява на 86 814 тона, докато за сравнение за същото време на 2018 г. са получени 81 264 тона. Повишение има и в продукцията на сметана, която е с над 280 тона повече за периода януари – юни т.г.

Преработеното прясно мляко обаче задържа намалението си от предишните месеци. Общото преработено количество е с над 5 млн. литра по-малко, като 4 млн. литра се падат на кравето мляко. През първото полугодие на 2019 г. са преработени 350, 085 млн. литра прясно мляко, от което 327,758 млн. са краве.

С близо 2000 тона са по-малко и пресните пакетирани млека, а сиренето е с 1444 тона по-малко, сравнено с първото полугодие на 2018 г. През т. г. са произведени 34 488 тона сирене, а полученото масло е 579 тона, което е с 20 тона по-малко спрямо същия период на м.г.

Хубавото е, че сирената с добавени растителни мазнини също намаляват. Те са с 242 тона по-малко, сравнено с първото полугодие на 2018 г., и достигат 5892 тона.

Още от Животновъдство
0

Трета промишлена свинеферма, собственост на румънската фирма DanBred Group е засегната от смъртоносния вирус на африканската чума по свинете, цитира Euromeat сп. Industria Carnii

0

Мигриращите водоплаващи пренасят вируса и му осигуряват биологично "безсмъртие" Птичият грип (инфлуенцата по птиците) нанася мащабни щети на птицефермите по света

0

Производството на свинско месо във Франция се е увеличило с 1% или с 19 хил. т в сравнение с 2018 г. Но миналата година французите са намалили потреблението на свинско месо

0

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) потвърди две нови огнища на инфлуенца по птиците от щама H5N8 в животновъдни обекти в землищата на селата Трилистник и Пъдарско в област Пловдив

0

Всяка година във Франция се унищожават около 50 млн. нежелани мъжки пиленца, в света цифрата достига около 7 млрд. Правителството обещава до края на 2021 г

Последни новини
0

Стабилното представяне на земеделските и строителните машини до голяма степен е била причина за увеличението от 3,8% на консолидирания приход на Kubota Corporation през миналата година до около 17

0

Специалисти от университета в Саскачеван (Канада) откриха, че яденето на череши може значително да увеличи издръжливостта. Освен това няма проблем да се използва под всякаква форма - пресни плодове

0

Атмосферното налягане ще се понижи и ще е значително по-ниско от средното за месеца. През следващото денонощие облачността ще е разкъсана, след обяд и утре - предимно значителна

0

За това безспорно помогна земеделското ни аташе там Веселина Евдокимова Френският министър на земеделието Дидие Гийом за първи път открива Международния салон на сиренето и млечните продукти

0

И да помислят за третиране на пчелите срещу най-значимите и често срещани заболявания – вароатоза и нозематоза. Вароатозата е най-често срещаното заболяване по пчелите у нас

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:На някои от директните сортове листата също стават червени, но мноо често е от климатични промени и дефицит или излишък на елементи.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Така повече не може да се продължава, при възникване на каквото и да било обществено напрежение да се удря някой от коалиционните партньори. Това е обявил днес сутринта на коалиционен съвет вицепремиерът и лидер на ВМРО Красимир Каракачанов на премиера Бойко Борисов. Срещата е била заради напрежението в коалицията след ареста на шефката на

4 000 лв. подкуп е поискала шефката на отдел към дирекция "Обслужване" в НАП Ренета Иванова от фирма за търговия с дрехи, за да приключи ревизията им с положителни резултати.  Това съобщи зам.-окръжният прокурор Галин Гавраилов. По думите му изнудването от страна на данъчната е започнало преди няколко дни

Светла Славейкова е убитата тази нощ в София жена. Заради ревност тя е била заклана с удари с нож в областта на гърдите и главата от съпруга си, с когото били разделени. Жената живеела на квартира в къща в кв. "Модерно преградие", съобщиха от прокуратурата. След като убил съпругата си 48-годишният мъж с инициали Л. Й. С