Това се случва с тялото, ако намалим консумацията на сол

16 юли 2019
Домашен лекaр
35496
1 2 3
 

В съвременния свят всички консумираме твърде много сол - дори и хората, които се опитват да се хранят здравословно. Причината е, че натриевият хлорид се съдържа в почти всички продукти. Излишъкът от сол води до проблеми със стомаха и отоци, повишава риска от заболявания на бъбреците и сърдечносъдови болести. Предлагаме ви кратък списък на положителните промени, които ще настъпят в тялото ви, ако съкратите количеството на солените ястия в менюто си.

Няма да се събуждате с отекло лице

Един от най-неприятните странични ефекти на превишаването на дневната доза сол са отоците, които възникват заради задържането на вода в тялото. Водата може да се натрупа във всички тъкани, поради което на сутринта да се събудите с отекли крака, ръце и, най-неприятното, лице.

Най-лесният начин да избегнете този проблем е да не хапвате солени храни на вечеря. Ако това не помогне, намалете количеството на солта във всекидневното си меню.

Средната дневна норма сол за възрастния човек не превишава 15 г. В това количество влиза и солта, съдържаща се в продуктите и подправките, които добавяме към ястията.

Ще защитите сърдечносъдовата система от повишено натоварване

Намаляването на количеството на солените ястия е полезно преди всичко за хората, подложени на риск от развитие на сърдечносъдови заболявания или страдащи от хронични болести на сърдечносъдовата система. Причината е, че излишъкът от натрий в организма спомага за натрупване и задържане на излишни течности, което е една от причините за повишено кръвно налягане и ускоряване на сърцебиенето. Признак за консумация на твърде много сол може да е повишеното кръвно налягане. Проблемът е, че това явление на практика протича без симптоми, но може да доведе до внезапен инфаркт. Затова е важно да обърнете внимание на нивото на кръвното си налягане - ако е високо, възможно е това да е резултат от многогодишния ви навик да добавяте допълнително сол към и без това солената храна.

Ще отслабнете

Ако имате навик често да хапвате преработени храни и fast food, можете да сте сто процента сигурни, че солта в тялото ви е много над нормата. В тези продукти производителите слагат много сол, ароматизатори и други добавки, които подсилват вкуса и създават привикване - с други думи, принуждават ни да търсим техните храни отново и отново. Ако изключите от менюто си пресолените продукти и полуфабрикатите, не само ще спрете да злоупотребявате със сол, но и ще отслабнете. Лидери по съдържание на сол са пушените меса и колбасите, солената риба, някои сирена, консервираните маслини, туршиите, повечето готови сосове.

Здрави стомах и бъбреци

Днес голяма част от хората страдат от проблеми със стомаха - това е свързано с факта, че вкусовите ни навици с времето са се променили, а излишъкът от сол в организма (която получаваме в извънредно големи количества) повишава съдържанието на солна киселина в стомаха. Резултатът от подобна „диета” е развитие на гастрит или хронично възпаление на лигавицата на стомаха. Последствията от прекаляването със солени храни не се изчерпват с това - страдат също и бъбреците, които трудно се справят с огромния излишък от натрий.

Менюто с максимални ниско (или близо до нормалното) съдържание на сол ще спаси органите ви от тежки заболявания и продължително лечение.

Най-лесният начин да контролирате нивото на сол в храната си е възможно най-често да готвите вкъщи - така ще можете да я пробвате, да експериментирате с различни подправки, които също като солта - но без вредните й странични ефекти - придават уникален и наситен вкус на ястията. По този начин менюто ви ще стане по-балансирано, хранителните ви навици ще се променят в положителна посока. А за това без съмнение ще са благодарни не само тялото, но и умът ви. Имайте предвид, че всяка крайност е вредна - солта в умерени количества е не само необходима, но и полезна. Затова не я изключвайте напълно от менюто си, а следете колко натриев хлорид приемате от готовите продукти - така ще можете да контролирате количеството и да спазвате безвредните и здравословни нива. Ще останете учудени колко бързо ще се променят навиците и общото ви здравословно състояние с намаляването на солта.

Диетолозите обясняват, че зависимостта от сол (както и от захар) е навик - ако положите малко усилия, за да го промените, много скоро ще откриете, че храната е по-вкусна, когато е по-малко солена. За да не прекалявате със солените продукти, включете в менюто си храни, богати на калий, и пийте много вода.

Признаци, че прекалявате със солта

Постоянни сте жадни. Причината е, че заедно със солта, в тялото навлиза натрий - а именно това вещество отговаря за регулацията на водния баланс. Когато има много натрий, се появява силна жажда. Затова след консумация на солена храна, сме жадни.

Редовно страдате от главоболие. Честото главоболие може да е причинено от атмосферното налягане, да е мигрена или просто следствие от прекаляването със солени храни. Излишъкът на натрий разширява кръвоносните съдове на главния мозък. Опитайте да намалите солта и наблюдавайте дали главоболието ще изчезне.

Променен вкус на храната. Солта има наркотичен ефект - прави вкусът на храната по-богат и интересен. Ако храната ви се струва все по-вкусна и по-вкусна и ви се иска да ядете все повече и повече - може би става дума за зависимост.

за още ценни практични съвети, срещи със специалисти по здравословно хранене, вкусни предложения и иинтервюта с любими кулинарни блогъри търсете списание "Рецепти за здраве"

Още от Домашен лекaр
0

Как да разпознаем източника? Със затоплянето на времето жилещите насекоми се активизират. Особено застрашени са децата, които все още не са си изградили рефлекс да се пазят

0

Прекомерният прием на сол може не само да доведе до критично повишаване на кръвното налягане, на риска от инфаркти и инсулти, но и до отслабване на имунитета

0

Учени от университета в Мюнхен откриха нови полезни свойства на сланината. По-специално говорим за основния компонент на витамин F - арахидонова киселина

0

Няма специални храни и диети, които биха могли да укрепят имунната система и да защитят организма от коронавирусна инфекция. В същото време лекарите смятат, че храненето трябва да бъде балансирано

0

Учени от университета в Бордо, Франция откриха кои комбинации от продукти имат благоприятен ефект върху мозъка и спомагат за поддържане на бистър ум в напреднала възраст и кои повишават риска от

Последни новини
0

Атмосферното налягане е близко до средното - слабо ще се понижи. До полунощ все още на места, главно в планинските райони от Южна България, ще има превалявания

0

Залейте я с шоколад! Лятото наближава. Днес ви предлагаме да си направите сладоледена торта само с три съставки. Приготвя се лесно, но се получава уникално вкусно

0

И какво трябва да постигнем с тях, отговаряме на Верка Колева от Карлово Скъпа редакция, аз съм хоби фермер, запален ваш читател, който има и розова градина

0

Вашата градина е красива, но донякъде хаотична? Опитайте се да структурирате пространството и тогава тя ще придобие хармоничен и завършен вид. За да направите това

0

В края на месец май прогнозите на Министерството на земеделието на САЩ /USDA/ за добра реколта и увеличение на преходните запаси от зърно в глобален мащаб оказаха известен негативен натиск върху

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Ако почерняват, трудно ще ги спасите. Късните мразове са опасни за картофите. Ако са само оклюмали, опитайте бързо да ги подхраните с листен тор.
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Италианският детски кардиолог в Лондон Алесандро Джардини има най-високата концентрация на антитела на коронавирус във Великобритания. В кръвта му се съдържат 40 пъти повече антитела, отколкото средното количество при останалите преболедували от вируса, съобщи в.”Авенире”. Затова 46-годишният Джардини е станал донор на суперплазма

Съперникът на Благой Иванов - Аугусто Сакай, призна след мача, че е нарушил правилата на ММА. Според бразилеца обаче това не било решаващо за крайния изход. Във втори пореден сблъсък от тежката категория на UFC съдиите дадоха победата на противника на Багата, но не единодушно, а с 2:1 гласа. Резултатът след битката във Вегас бе 27-30, 29-28

Британският принц Хари в продължение на няколко години e поддържал тайна страница във Фейсбук, използвайки псевдонима Спайк Уелс, пише в. "Мирър", цитиран от БТА.  В акаунта му били намерени снимки на бившата му приятелка Челси Дейви. Прозвището си Спайк кралската особа дължи на щръкналите си коси и то тръгнало от семейството и приятелите на внука