Български продукти от преработени плодове и зеленчуци ще бъдат представени за втора поредна година на най-старото и най-голямо веганско изложение в света - VeggieWorld. Форумът ще се проведе на 15-ти и 16-ти декември във френския град Лил.

Според изп.-директор на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци Антоанета Божинова този пазар е добра ниша за българските производители. Защото родните консервирани, замразени и сушени плодове и зеленчуци са с традиционно високо качество и намират много добър прием сред привържениците на здравословния начин на живот по Европа. Те за съжаление още не са достатъчно разпознаваеми сред тази група потребители в света и участието ни в подобни форуми е много добра възможност да им ги покажем, да ги опитат и занесат на семействата си, и така да разширим присъствието им зад граница, заяви Божинова.

Стана ясно, че Съюзът на преработвателите на плодове и зеленчуци, с финансовата подкрепа на МЗХГ, организира участието на 5 български компании, които ще представят продуктите си на колективен щанд и там ще демонстрират богатото разнообразие от сокове, преработени зеленчуци, сушени плодове, вегански шоколад и продукти от какао, плодови сладка и конфитюри, сосове, подправки, лютеница, салати, създадени по традиционни български рецепти, сертифицирани за качество и произход на суровините - 100% натурални.

Сериозното българско присъствие е заявка за навлизане в най-модерния хранителен тренд сред 500 вегански продукти от над 70 международни изложители във VeggieWorld тази година.