Манголдът привлича все повече почитатели на листни зеленчуци, тъй като не само се гледа лесно, но е вкусен и съдържа полезни съставки за човешкия организъм.

Манголдът е двугодишно растение. През първата година образува листа, а през втората - цветонос и семена. Листният зеленчук има изправена розетка, силно разклонен корен и големи и къдрави листа. Има листен и дръжков манголд.

Препоръчваме на тези градинари, които го отглеждат в градините, към края на октомври - началото на ноември, да загърлят растенията. Така ще предпазите растенията от ниските зимни температури. Пролетта, щом времето се затопли, растенията се откриват.