Одобрените наскоро в САЩ Насоки за 2025–2030 г. поставят по-голям акцент върху храните, богати на хранителни вещества, включително ядки, като част от препоръчителните хранителни навици за всички възрастови групи.

В актуализираните Насоки ядките са определени като източник на растителни протеини и ненаситени мазнини в цялостните храни. Орехите са включени и в придружаващия научен доклад като „богат източник на [омега-3] ALA" и за първи път са визуално представени в ревизираната хранителна пирамида.

В рамките на диета от 2000 калории Насоките препоръчват 30 грама ядки или семена, или две супени лъжици масло от ядки или семена, като част от трите до четири дневни порции протеинови храни. В Насоките се казва още, че потенциално алергизиращи храни, включително ядково масло, могат да се въведат в храненето на бебета заедно с допълнителни храни на възраст около шест месеца.

„Това е важна стъпка към по-широкото признание, че орехите, като здравословна и истинска храна, трябва да бъдат част от ежедневния ни начин на живот", каза Робърт Верлуп, главен изпълнителен директор на Калифорнийската комисия за орехи. Той добави, че включването им отразява „30 години инвестиции в солидни научни изследвания в областта на здравето и храненето от страна на калифорнийската индустрия за производство на орехи".

Отчетени са повече от 240 публикувани научни изследвания за орехите и тяхната роля в хранителните навици, което е спомогнало за включването на орехите в Насоките.