На 11-12 ноември в Малага, Испания, важно събитие се фокусира върху това как бизнесът с пресни домати може да се справи с бъдещи предизвикателства като климатичните промени, предизвикателствата, свързани с работната ръка, и променящото се потребителско търсене.

Fruitnet Tomato Congress 2025 се провежда в Малага, Испания, на 11-12 ноември, с ден на разговори, дискусии и контакти, последван от ден на обиколки в съоръженията на Rijk Zwaan, Unica Group и Granada La Palma.

Тазгодишната конференция е фокусирана върху бъдещето на сектора на доматите, с наситена програма, която проучва тенденциите и търсенето, които вероятно ще определят развитието на бизнеса от сега до 2030 г. и отвъд.

Експерти- лектори, сред които Ламберт ван Хорен от Rabobank, Касем Беннани Смирес от мароканския производител Delassus, Хосе Антонио Харо от испанската Granada La Palma, Давид Дел Пино от Freshtrategy и Андрий Ярмак от ФАО, ще разгледат как проблеми като климатичните промени и логистичните кризи водят до бързи промени в производството, както и в стратегиите за снабдяване на европейските търговци на дребно и вносители.

Ще бъде разгледана ролята на иновациите като Макс ван ден Хемел (Delphy), Бен Питерсе (TTA-ISO), д-р Антони Чапман (Phytoform Labs), Фреди Рийд (Intelligent Growth Solutions) и Ян-Вилем Снукер (Merqato) ще дадат представа за това как роботиката, изкуственият интелект и други нови технологии се очаква да повлияят на бизнеса с домати в бъдеще.

Панелните дискусии ще се фокусират върху усилията на семените компании да повишат устойчивостта, особено към ToBRFV и екстремни условия, готовността на европейските потребители към технологии като генното редактиране и способността на бизнеса с домати да се развива, за да отговори на бъдещите изисквания.

Но ще има и достатъчно възможности да разгледате изложбеното пространство на място и да се свържете с делегати от водещи доставчици и търговци на дребно като Bama, Rewe, Carrefour, Marks & Spencer и Tesco.
Вижте програмата тук.
За регистрация тук.