За близо 100 милиона възрастни в САЩ, страдащи от преддиабет, проучванията в областта на диетичните стратегии продължават. Неотдавнашно клинично проучване показва, че консумацията на манго може да има ползи, въпреки относително високото съдържание на естествена захар в плода.

Тропическите плодове обикновено съдържат от 10 до 50 грама захар, като мангото е в горната част на скалата. Това често води до схващането, че те не са подходящи за хора с риск от диабет. Изследване, ръководено от Раеде Басири, асистент-професор в Катедрата по хранене и хранителни изследвания на Университета Джордж Мейсън, показва обаче, че мангото може да има защитен ефект за възрастни с преддиабет.

„Важно е не само съдържанието на захар, но и цялостният контекст на храненето", казва Басири. Проучването е първото дългосрочно клинично изпитване, което показва ефектите от консумацията на манго върху метаболизма и състава на тялото в тази група.

Басири обясни, че захарите, които се съдържат естествено в плодовете, са придружени от фибри, витамини и хранителни вещества, които променят тяхното въздействие. Храните с добавени захари, като зърнени закуски за закуска или нискозахарни закуски, може да не осигуряват същия хранителен профил и да увеличат риска от диабет. „ Целта е да се насърчат хората да включват цели плодове, като манго, като част от здравословните хранителни навици и практични диетични стратегии за превенция на диабета", добави Басири.

В проучването участниците са били разделени на две групи. Едната група е консумирала ежедневно прясно манго, съдържащо около 32 грама захар, а другата - нискозахарен мюсли бар с 11 грама захар. В продължение на шест месеца изследователите наблюдавали нивата на кръвната захар, инсулиновата реакция и телесните мазнини.

Резултатите показали, че групата, консумирала манго, е демонстрирала подобрен контрол на кръвната захар, по-добра инсулинова чувствителност и намалени телесни мазнини в сравнение с групата, консумирала мюсли барове.

Проучването, озаглавено „Ежедневният прием на манго подобрява гликемичните показатели и състава на тялото при възрастни с предиабет: рандомизирано контролирано проучване", беше публикувано в списанието Foods през август 2025 г.

Проектът е финансиран от Националния съвет за манго. Авторите не съобщават за други конфликти на интереси и заявяват, че финансиращите организации не са имали роля в дизайна на проучването, събирането на данни, анализа, интерпретацията или решенията за публикуване.

Раеде Басири е регистриран диетолог и изследовател в областта на клиничното хранене, специализирала в преддиабет, диабет и метаболитен синдром. Нейната работа съчетава рандомизирани контролирани проучвания с мащабен анализ на данни, за да оцени как хранителните навици влияят върху инсулиновата резистентност, гликемичния контрол и здравните резултати.