Новост през тази година са изведените опити с твърди пшеници с цел да се проучат перспективите за производство в условията на Северна България

На 6 юни 2025 г. от 10:00 часа в опитното поле на „Сортови семена" – Разград, край гр. Кубрат, ще се проведе традиционният Ден на пшеницата.

Събитието събира на едно място земеделци, учени, селекционери и представители на агробизнеса, за да представи над 50 сорта пшеница и ечемик от българската и световната селекция. Някои от сортовете се представят за първи път. Ще бъдат демонстрирани и опити с тритикале и ръж.

Мариела Йорданова, организатор и изпълнителен директор на „Сортови семена" – Разград:

"Вече няколко поредни години са кризисни за зърнопроизводството - с висока себестойност на продукцията, нестабилна геополитическа обстановка и промени в климата. В момента науката и бизнеса трябва да вървят заедно, за да се намират решения за по-ниска себестойност. На полето трябва да има повече наука и повече мониторинг на посевите, за да не се действа хаотично и да се намали употребата на торове и препарати за растителна защита".

Новост през 2025 година са изведените опити с твърди пшеници. Целта е да се проучат перспективите за производство на този тип пшеница в условията на Северна България.

"Забелязва се интерес към твърдите пшеници. Производството им на полетата в северна България е по-скоро екзотика. В момента се изпитваме заедно - сортове, производители и селекционери - дали ще се справим с условията и технологията за твърда пшеница в северна България", посочи Мариела Йорданова.

Специален акцент ще бъде поставен върху българските сортове пшеница, създадени в научните институти в Генерал Тошево, Чирпан и Садово. В събитието ще участват и учени-селекционери от Селскостопанската академия (ССА).

Партньор на събитието е AgriVentures – общност, която свързва иновациите, земеделието и предприемачеството.

Гостите на Деня на пшеницата ще имат възможност да опитат и фермерски продукти от животновъдната ферма „Ку-братско" - овче и козе сирене и кисело мляко.

Ден на пшеницата 2025 ще се проведе на 6 юни (петък) от 10:00 часа на опитното поле в гр. Кубрат (по пътя Кубрат - Русе, срещу стопанството на "Сортови семена").