Най-подходящото време за прибирането на брюкселското зеле е в края на октомври - началото на ноември, според климатичните условията за района.
Обръщаме внимание на неопитните градинари, че минизелчетата са узрели, когато са плътни и са достигнали характерната за сорта големина.
Правилата:
* Берете брюкселското зеле като режете стъблата в основата и премахвате и част от листата.
* Поставете гроздовете зелчета в хладно помещение.
* Оронвайте ги преди консумация.
Ако зелчетата не са узрели, може да преместите растенията в парник или дори вкъщи. Така растението продължава да се развива, а зелчетата узряват по-късно.
Коментари