От колко плод колко ракия се получава

15 януари 2021
В лозята и под асмата / Полезни съвети
21141
1 2
 

Отговаряме на Весела Иванова от Благоевград

Нашата читателка ни е написала писмо, в което обяснява, че е влязла в спор със свои колеги за рандемана, които също правят домашна ракия като нея. Интересува се от колко плод от различни видове се получава1 литър ракия.

За да й отговорим ползваме консултантската помощ на експертите от кооперация „Бенковски” в София. Тя е от първите у нас, които предлагат професионални дестилерии за алкохолни напитки и пунктове за изваряване на ракия. Тяхното инженерингово бюро предлага технологично проектиране и консултации за модернизация или замяна на дестилационни инсталации, за проблеми по експлоатацията, обучение на оператори за работа, както и помпи, съдове, специализирани измервателни и регулиращи прибори за разход, температура, ниво и налягане.

Според тях в зависимост от съдържанието на захар и алкохол в различните видове плод, за получаването на един литър ракия с 40 об.% алкохол са необходими: 11,5-5,7 кг ябълки, 11-5,7 кг круши, 8-5,7 кг сини сливи, около 8 кг червени сливи, 11,5-6,5 кг кайсии, около 9 кг праскови, от 8 до 6 кг череши, между 11,5 и 7,3 кг вишни, около 9 кг дюли, 14,8-10,6 кг малини, около 13 кг къпини, между 20 и 10 кг ягоди, около 6 кг боровинки.

Още от В лозята и под асмата / Полезни съвети
0

Засаждането на лози през пролетта не е традиционно за масивите в нашата страна, но напоследък започва да става все по-предпочитано от стопаните с дворове и вили

0

По молба на нашия читател Димитър Димитров Димитър Димитров се интересува кои бели винени сортове лози са подходящи за Софийския район, където иска да ги засади

0

Пита Светла Панайотова от село Герман, Софийско Всеки лозар знае, че растенията му развиват много мощна коренова система и в широчина, и в дълбочина. И

0

Да не се чака да започнат да набъбват пъпките Какво ще се случи, ако оставим лозата без резитба? Питали ли сте се? Ами ще станем свидетели на кълба от пръчки, които се оплитат една в друга

0

По петурите лозата има невидими с просто око отворчета – това са нейните важни органи, наречени дихателни устица. От горната страна на листата те са сравнително малко на брой – около 200

Последни новини
0

Определени са ставките по схемите за обвързано подпомагане за плодове и зеленчуци за кампания 2020 г., съобщиха от земеделското министерство. Размерът на подкрепата при някои от схемите е увеличен с

0

Заводските цени през януари растат и на годишна, и на месечна база. При храните годишното поскъпване е с 3% средно, Това става ясно от данните на Националния статистически институт

0

Министерството на правосъдието предлага мащабна реформа в производството по несъстоятелност Промените в Търговския закон, публикувани за обществено обсъждане днес

0

Изборът на продукти за растителна защита трябва да е съобразен със заплевеляването, съветват специалистите на Кортева Агрисайънс Дъждовете и снеговете, които паднаха във всички райони на страната

0

Средната такса за теглене на пари от банкомат с карта, издадена от същата банка, е 25 ст., а от банкомат на друга банка – 1,15 лв. според публикувана преди малко от БНБ справка за средния размер на

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Доста разсадници предлагат облепиха. Потърсете информация в интернет и преценете от кой от всички ще ви е най-изгодно и най-удобно да закупите растението. Ние не препоръчваме, тъй като не сме...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

l Съдът разпита 7 свидетели l Показанията на повечето се разминават с казаното от приятелите на Кристиан Николов Добре съм, казал Милен Цветков на минувачите, втурнали се да му помогнат след катастрофата. После кимнал и понечил да излезе. Младеж му разкопчал предпазния колан и прикрепяйки го, го извадил от колата

Облаците ще се разкъсват на националния празник По-хладно около 8-и С близки до нормата температури или до градус над нея се очаква да бъде март тази година. В източната половина на страната обаче ще е относително по-хладно. Средните климатични максимални температури за март са между 9 и 13 градуса, а средните минимални - между -1 и 4 градуса

Магистрала “Европа” може да бъде довършена напълно още в началото на 2023 г. Това личи от документите, с които АПИ обяви в петък обществената поръчка за последния участък от магистралата, който е от Сливница до северната скоростна тангента на столицата по изцяло ново трасе. Търгът е само за строителство