Скорушата е за ценители

01 октомври 2020
Овошки
44748
1 2
 

Фиданки се предлагат в някои разсадници и у нас

Скорушата е малко познат овощен вид, който се среща рядко в любителските градини. Напоследък обаче започнаха да се предлагат дръвчета в някои овощни разсадници и градинарите започнаха да се интересуват от него.

Скорушата е овощно дръвче, което може да достигне височина до 20 м. Цъфтежът е през април-май. Плодовете са подобни на ябълка, а някои и на круши, но доста по-дробни, зелено-кафеникави, често от страната, която се огрява от слънцето, червеникави.

Неугнилите плодове са твърди и не стават за консумация, за целта трябва да дозреят (по подобие на мушмулите). С узряването омекват, стават бежово-кафяво на цвят, нежни и с много приятен вкус
Узряването става постепенно - от средата на август до средата на октомври. Препоръчително е плодовете да се берат в пълна зрялост. Тогава и угниването им протича по-пълноценно и качествено.

Дозряване

* Процесът на угниване при домашни условия, при обикновена температурата протича от 2-3 до 7-8 дни.

* Късно узрели плодове (през октомври), поставени в хладилник, угниват доста по-бавно. Затова ако се държат там, могат да се съхраняват около 2 месеца.

* Плодовете могат да се държат и в други помещения - изби, килери и др. Там дозряването също става по-бавно.

Плодовете на скорушата се определят като деликатес

Още от Овошки
0

Различава се от останалите видове За разлика от много други видове гниенета, включително и от ранно и късно кафяво гниене, признаците на черното гниене започват много по-рано

0

Облепихата е многогодишно растение, което у нас е познато и под имената ракитник, морски зърнастец, сибирски ананас. Видът се среща в Сибир, Монголия, Иран, Турция и Кавказ

0

Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ През есента, в началото на листопада, силно нападнатите от струпясване ябълкови насаждения трябва да се третират с 5% разтвор от карбамид

0

Задължително е да имате дръвче в градината Дюлята е овощен вид, който присъства почти във всяка овощна градина, най-често само с едно дръвче. Въпреки това не бива да се пренебрегва

0

Дукена Жолева, агрометеоролог при НИМХ Причинителят на най-вредната гъбна болест по прасковата - къдравостта (Taphrina deformans) зимува между люспите на пъпките и по леторастите на нападнатите

Последни новини
0

По предложение на България и благодарение на българските евродепутати от всички политически партии, Европейският парламент гласува запазването на Преходната национална помощ с нова референтна година

0

Във връзка с извънредната епидемиологична обстановка в страната ръководството на Селскостопанска академия взе решение тазгодишният Празник на земеделската наука да се проведе на 26 октомври под

0

"Миналата седмица предложихме на социлания министър мярката 60/40 да действа до 31 юни догодина, тъй като тогава очакваме началото на новия сезон на туризма

0

Защо механичен вместо химически контрол на плевелите? * Различният инвентар Finger във версии Chopstar, Rollstar и Hillstar отговаря на нуждата от адекватна хигиена на полето Преди стотина години

0

Министерството на земеделието, храните и горите в партньорство с Министерството на образованието и науката, отново организира кампанията „Супер фермер“. Тя ще стартира на 26 октомври

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:Периодът, в който ябълково дръвче започва да цъфти и да дава плод, зависи от сорта, условията на отглеждане и качеството на почвата. Средно дървото започва да цъфти на възраст 5-6 години. За голямо...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Жребият за световните квалификации в Европа ще се проведе онлайн в Цюрих на 7 декември, съобщи УЕФА. Отборите ще бъдат разделени в пет урни от по 10 и една с 5. Променен и начинът на определянето на урните. Ще важи ранглистата на ФИФА към 26 ноември, а не класирането от Лигата на нациите. Това означава, че България твърдо е в четвърта урна

Редакция на името на празника бе подкрепена от ГЕРБ и ВМРО 24 май да е “Ден на светите братя Кирил и Методий, на българската азбука, просвета и култура и на славянската книжовност”. Този компромисен вариант за прекръстване на празника, измислен от ВМРО и ГЕРБ, бе одобрен от социалната комисия в парламента

l Червените области станаха 6, рекордните 29 починаха за денонощие, а 107 са в интензивни отделения l Инфекционисти, вирусолози и пулмолози от ДКЦ-та и студенти по медицина последен курс да помагат в болниците, призова здравният министър Към мерките от пролетта, станали познати като трите Д-та - дисциплина за маските, дезинфекция и дистанция