Кюфтенца в листа от босилек

23 юли 2020
Кулинария
19170
1 2
 

Ще ви трябва смляно телешко месо. Може би някои предпочитат свинското, но в нашия случай телешкото е по-подходящо. Вземете около четвърт килограм. Освен месо ще ви трябват подправки за каймата, няколко скилидки чесън, млян черен пипер, захар и пресен босилек. За предпочитане е листата от босилек да са по-големи и цели.
Омесете каймата и направете от нея малки кюфтенца, с размерите на орех. Завийте ги в листата от босилек, като започнете от основата на листото и се стараете другия край да ги покрие. Така приготвените пакетчета нанижете на дървени шишчета по 4-5. Пържете в малко олио или по-добре да използвате грил-тиган или скара.

Към готовото ястие можете да добавите и запържени ядки.

Още от Кулинария
0

не се налага да ги печем Днес ще ви предложим няколко рецепти на лесни десерти за специални случаи, когато искаше да поднесете сладкиш, а не разполагате с фурна

0

През септември всички, които притежаваме дворни места пълним кошници и касетки с ароматни ябълки. Кухните ухаят на ябълка и канела и на прясно изпечена шарлота

0

Печивата с царевично брашно са не само здравословни, но и и много вкусни, с приятен златист цвят. Мекият и сочен кекс с ябълки със сигурност ще се хареса на семейството и приятелите ви с деликатния

0

Страхотно вкусни, дори без месо Вкусни кюфтета могат да се приготвят не само от кайма. Ето една чудесна рецепта за патладжанени кюфтета, които не са по-лоши от тези от месо

0

Днес ви предлагаме нестандартна рецепта за супа от патладжани. В момента на пазара има изобилие от сините домати, но защо пък да не си изсушим за зимата

Последни новини
0

Ако искате да създавате нова овощна градина, съветваме ви да си направите почвена анализ. За целта се взема проба, която след изследване показва състоянието на хранителните елементи в почвата

0

„Имаше ситуация, при която агне се роди без вълна, но никога не съм виждал подобно нещо и не знам как се е случило“, каза Маршал Боул. Въпреки че има генетично заболяване

0

Атмосферното налягане ще е по-ниско от средното за месеца и ще остане без съществена промяна. През следващото денонощие ще бъде ветровито и сравнително хладно

0

Съветва д-р инж.техн. Николай Бакалов Настъпи кампанията за направа на домашно вино. Хиляди лозари обират гроздето, показват си добрата реколта и си пожелават успех и хубаво вино

0

Хотели и бензиностанции никнат на земеделски парцели Земеделски имоти с огромен инвестиционен потенциал излизат на пазара, предлагани ексклузивно от лидера в управлението на земя - „Агрион“

Коментари

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Отговор:През август при по-късните сортове лози е добре да продължите растителнозащитните пръскания срещу причинителя на брашнестата мана (оидиум ). Това е правилно да се прави до прошарване на зърното. При...
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Елена Динева, съпругата на Васил Божков, излиза на свобода срещу 750 000 лева, реши спецсъдът. Решението не е окончателно. Прокуратурата  ще протестира пред по-горната инстанция.  В петък прокуратурата прецизира обвинението на Елена Динева. Според него тя  е част от престъпна група с лидер Васил Божков за рекет, изнудване, подкуп

„Придобиването на самолетите F-16 Block 70 не е само покупка, а израз на желанието на България за необратима модернизация на въоръжените й сили с цел постигане на реална оперативна съвместимост с останалите държави членки на НАТО“. Това заяви министър-председателят Бойко Борисов на среща с представители на американската компания „Локхийд Мартин“

В петък проведохме задълбочен дебат с премиера Бойко Борисов и министъра на здравеопазването Костадин Ангелов. Още тогава премиерът нареди проектът за вендинг машини за лекарства да бъде оттеглен. Това заяви министърът на икономиката Лъчезар Борисов пред "24 часа". Той обясни, че проектът, който министерството е сертифицирало по Закона за