Сигнал за събиране на реколтата от мед е запечатана пчелна пита. Те показват, че продуктът вече е запълнен с полезни ензими и е напълно използваем. Ако пчелите не си правят труда да „опаковат” мед, той се счита за незрял или с лошо качество.

Защо пчелите не запечатват меда, въпреки че рамките са пълни?

Има 2 причини, поради които пчелите не запечатват меда: когато има захаросан мед или мед в кошерите, който не е подходящ за хранене на пчелите. Медът се влошава поради неадекватни метеорологични условия и лошо разположение на кошерите. Например, ако пчелите събират нектар от кръстоцветни култури и грозде, медът ще бъде захаросан. Ако живеете в район с добър климат и поддържате кошер близо до цъфтящите полета, където роякът може да получи нектар от детелина, липа, елда, тогава медът ще бъде с високо качество. Има обаче случаи, в които собственикът на пчелина е виновен за получения захаросан продукт.